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Table des matières
Consignes de sécurité et mises en garde........................................................... 5
Votre contribution à la protection de l'environnement .................................... 14
Vue d'ensemble ................................................................................................... 15
Vue four vapeur ..................................................................................................... 15
Accessoires fournis ............................................................................................... 16
Eléments de commande ..................................................................................... 18
Description du fonctionnement ......................................................................... 19
Température .......................................................................................................... 19
Temps de cuisson ................................................................................................. 19
Bruits ..................................................................................................................... 19
Phase de chauffe................................................................................................... 19
Phase de cuisson .................................................................................................. 19
Phase de refroidissement...................................................................................... 19
Tablette.................................................................................................................. 19
Première mise en service ................................................................................... 20
Réglage de la dureté de l'eau................................................................................ 20
Adapter la température d'ébullition ....................................................................... 20
Ouvrir la porte........................................................................................................ 20
Fermer la porte ...................................................................................................... 21
Premier nettoyage du four vapeur......................................................................... 22
Modes de cuisson ............................................................................................... 23
Utilisation ............................................................................................................. 24
Principe de fonctionnement .................................................................................. 24
Sélectionner un mode de fonctionnement ....................................................... 24
Régler la température ....................................................................................... 25
Régler le temps de cuisson .............................................................................. 25
Démarrer un cycle de cuisson.......................................................................... 25
Sortir les aliments............................................................................................. 26
Nettoyer le four vapeur..................................................................................... 26
Pendant le fonctionnement ................................................................................... 27
Interrompre la cuisson...................................................................................... 27
Poursuivre la cuisson ....................................................................................... 27
Modifier la température / le temps de cuisson................................................. 27
Changer le mode de cuisson ........................................................................... 27
Dispositifs de sécurité ........................................................................................ 28
Sécurité anti-surpression / Vanne de sécurité....................................................... 28
Sécurité anti-surchauffe ........................................................................................ 30
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