Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
● Pauză
Funcţia Pauză permite suspendarea oricărei funcţii active
pe plită, aducând la zero puterea de gătire.
Activare:
• apăsați
(9), va fi vizualizat simbolul
intermitentă, pe afișajele (2)
Pentru a dezactiva funcţia:
• apăsați
(9) - Bara de selectare (3) se aprinde
• apăsați/glisați pe Bara de selectare (3) pentru a
dezactiva funcția.
Notă: dezactivarea readuce plita de gătit pe setările
dinaintea pauzei, iar plita va continua să funcționeze cu
aceleași setări configurate în prealabil.
Notă: dacă după 10 minute funcția Pauză nu se
dezactivează, plita se va opri automat.
●
Temperature
Manager
[Gestionare temperatură (Funcție de încălzire)]
Temperature Manager (Gestionare temperatură) este o
funcţie de control care permite menţinerea unei călduri la o
temperatură constantă la un nivel de putere optimizat;
TABEL DE PUTERE
Nivel de putere
Tip de gătit
Încălzire rapidă
Putere max
Prăjire – fierbere
-
Rumenire – prăjire - fierbere - gătit la
-
grătar
Putere
ridicată
Rumenire - gătire – mâncăruri scăzute
-
– prăjire – gătit la grătar
Gătire – mâncăruri scăzute – prăjire -
-
gătit la grătar
Gătire - fierbere la foc mic - îngroșare –
Putere
-
medie
omogenizare
Gătire - fierbere la foc mic - îngroșare –
-
omogenizare
Topire – decongelare – menținere la
-
cald – omogenizare
Putere
joasă
Topire – decongelare – menținere la
cald – omogenizare
OFF
Suprafață de sprijin
aprins cu lumină
(Warming
Function)
147
ideală pentru a menţine la cald alimentele gătite deja.
Funcția Temperature Manager (Gestionare temperatură) se
activează la prima apăsare a tastei
Pe afișaj (2) din zona care lucrează în Temperature
Manager (Gestionare temperatură) apare simbolul
Notă: selectând concomitent o altă zonă de gătit, simbolul
(8) se va aprinde din nou cu o lumină de intensitate
redusă și astfel va fi posibilă, și pentru această zonă,
activarea funcției; în orice caz, funcția rămâne activată pe
zona pe care fusese deja setată, conform indicațiilor de pe
afișajul (2).
Apăsați din nou pe
(8) pentru a dezactiva și opri, până
când nivelul vizualizat pe afișajul (2) devine
Notă: dacă există mai multe zone ce funcționează pe
modul Temperature Manager (Warming Function), selectați
mai întâi zona dorită folosind zona de selectare (2) ;
Funcția se poate dezactiva și folosind Bara de selectare
(3), comutând nivelul de putere pe
Utilizare (în funcție de experiența și de preferințele de
gătire)
creștere în scurt timp a temperaturii mâncărurilor, până la
fierberea rapidă în cazul apei, sau încălzirea rapidă a
lichidelor de gătire
rumenire, începere a gătitului, prăjire produse congelate,
fierbere rapidă
călire, menținerea fierberii intense, gătit și gătit la grătar
(de scurtă durată, 5-10 minute)
călire, menținerea fierberii ușoare, gătit și gătit la grătar
(de durată medie, 10-20 minute), preîncălzirea accesoriilor
gătitul mâncărurilor scăzute, menținerea fierberilor
delicate, gătit (de lungă durată), omogenizarea pastelor
făinoase
preparate cu gătire de lungă durată (orez, sosuri, fripturi,
pește) în prezența unor lichide de gătire (de ex. apă, vin,
supă, lapte), omogenizarea pastelor făinoase
preparate cu gătire de lungă durată (cu volum sub un litru:
orez, sosuri, fripturi, pește) în prezența unor lichide de
gătire (de ex. apă, vin, supă, lapte)
topirea untului, topirea delicată a ciocolatei, decongelarea
produselor de mici dimensiuni
menținerea la cald a unor mici porții de mâncăruri care
tocmai au fost gătite, sau menținerea temperaturii
platourilor și omogenizarea pilafurilor
Plita de gătit în stand-by sau oprită (posibilă prezenţă de
căldura reziduală la sfârşitul gătirii, semnalată cu H-L-O)
(8).
.
.
Publicité
