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5. Assaisonnez la soupe avec du jus
d'orange, du vin blanc, du sucre, du sel
et du poivre pour qu'elle ait non seule-
ment une note piquante mais aussi une
note sucrée et acide-salée équilibrée.
Pâte à tartiner aux fruits
Ingrédients
• 250 g fraises ou autres fruits (frais ou
congelés)
• 1 petit paquet (env. 125 g) sucre pour
confiture sans cuisson
• 1 filet de jus de citron
• 1 pointe de pulpe de gousse de vanille
Préparation
1. Lavez et nettoyez les fraises, enlevez le
pédoncule vert.
2. Laissez bien égoutter sur une passoire
pour que l'excédent d'eau puisse
s'écouler et que la pâte ne soit pas trop
liquide. Coupez les grandes fraises en
petits morceaux.
3. Pesez 250 g de fraises et mettez-les
dans un gobelet adapté au mixage.
4. Ajoutez un filet de jus de citron.
5. Si besoin, grattez et ajoutez la pulpe
d'une gousse de vanille.
6. Ajoutez le contenu du petit paquet de
sucre pour confiture sans cuisson et
mixez complètement avec le pied
mixeur 3 pendant 45 à 60 secondes.
S'il y a encore de grands morceaux,
laissez reposer le tout pendant 2 mi-
nutes et mixez à nouveau pendant
60 secondes.
7. Dégustez de suite ou versez la pâte à
tartiner aux fruits dans un bocal avec
couvercle à visser et vissez le couvercle.
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FR
10. Dépannage
Si votre appareil ne fonctionne pas correcte-
ment, procédez dans un premier temps aux
tests de cette liste de contrôle. Il s'agit peut-
être seulement d'un problème mineur que
vous pouvez résoudre vous-même.
DANGER ! Risque d'électrocu-
tion !
N'essayez en aucun cas de réparer
l'appareil vous-même.
Problème
• L'alimentation élec-
L'appareil ne
fonctionne pas.
• Vérifiez le branche-
• Couper immédiate-
La lame ne
tourne plus ou
tourne difficile-
ment.
Cause possible /
solution
trique est-elle établie
correctement ?
ment.
ment, débrancher la
fiche secteur 1 et véri-
fier :
- Un obstacle
encombre-t-il le
récipient ?
- L'aliment est-il trop
épais ou trop dur ?
- L'appareil est-il
assemblé de
manière incorrecte ?
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