Vider L'unité De Refroidissement - Franke SB1200 FM CM Mode D'emploi

7 | Remplissage et vidage
7.9 Vider l'unité de refroidissement
ATTENTION
Risque sanitaire dû à la formation de germes
Si le nettoyage est insuffisant, des restes alimentaires peuvent imprégner la machine et les buses de sortie, et
contaminer les produits.
a) N'utilisez pas la machine si elle n'a pas été nettoyée correctement, selon les instructions.
b) Nettoyez la machine quotidiennement selon les instructions.
c) Informez le personnel de service des mesures de nettoyage obligatoires.
AVIS
Lait tourné
Une réfrigération ou une hygiène insuffisante peut altérer le lait.
a) Utilisez uniquement du lait réfrigéré (2,0−5,0 °C).
b) Ne rangez le lait dans l'unité de refroidissement que pendant l'utilisation de cette unité de refroidissement.
Hors utilisation, p. ex. durant la nuit, rangez le lait dans un réfrigérateur.
c) Nettoyez la machine et l'unité de refroidissement au moins une fois par jour.
d) Ne touchez le tuyau d'aspiration, l'intérieur du réservoir à lait et le couvercle du lait qu'avec des mains propres,
ou portez des gants jetables.
e) Posez toujours le couvercle du réservoir avec le tuyau d'aspiration sur une surface propre.
1. Ouvrir la porte.
2. Retirer le(s) coupleur(s) rapide(s) du/des
réservoir(s).
3. Raccorder le(s) coupleur(s) rapide(s) au(x)
module(s) de pompe.
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4. Retirer le réservoir.
5. Conserver le lait ou la ressource liquide au
réfrigérateur ou le jeter si nécessaire.
Franke Kaffeemaschinen AG
Mode d'emploi SB1200 FM CM