Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Tabulka fritovacích dob
V tabulce jsou uvedeny příklady, které potraviny se mohou fritovat za jaké
teploty a jaká fritovací doba je k tomu potřebná.
Uvedené hodnoty však představují pouze orientační vodítko. V závislosti na
osobní chuti, množství a vlastnostech potravin se doby mohou lišit.
Pokud se údaje na obalu potraviny určené k fritování odchylují od údajů v této
tabulce, řiďte se údaji uvedenými na obalu.
Potraviny
Vepřová kotleta
(čerstvá, obalovaná)
Kuřecí prsní filet
(čerstvý)
Kuřecí spodní stehno
(čerstvé)
Hranolky
(čerstvé)
Hranolky
(mražené)
(mražené)
Ovčí sýr
(mražený, obalovaný)
UPOZORNĚNÍ
►
U údajů týkajících se stupňů může dojít k nepatrným teplotním odchylkám.
►
Fritovací koš
maximálně po značku Max.
SFM 850 A5
Množství
180 g
180 g
200 g
200 g
200 g
Krevety
200 g
200 g
se smí uvnitř naplnit potravinami, které chcete fritovat,
Teplota
(cca)
(cca)
150 °C
150 °C
150 °C
170 °C
170 °C
130 °C
150 °C
Čas
(cca)
17 min
15 min
17 min
8 min
9 min
7 min
8 min
│
CZ
133
■
Publicité
