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Espressopulver einfüllen
1) Füllen Sie das kleine Espressosieb d bis zur Max-Markierung mit Espresso-
pulver. Dies entspricht ca. 7g Pulver oder einem gestrichenem Messlöffel f.
oder ...
Füllen Sie das große Espressosieb s bis zur Max-Markierung mit Espresso-
pulver. Das entspricht ca. 7g + 7g Pulver, oder zwei gestrichenen Mess-
löffeln f.
2) Verdichten Sie das Espressopulver mit Hilfe des Stopfers am Messlöffel f.
Füllen Sie danach, falls nötig, weiteres Espressopulver nach, so dass das
Espressosieb s d bis zur Max-Markierung gefüllt ist. Verdichten Sie das
Espressopulver danach erneut.
HINWEIS
►
Das Verdichten des Espressopulvers ist ein wesentlicher Vorgang bei der
Zubereitung eines Espressos. Wird das Espressopulver sehr stark gepresst,
so läuft der Espresso langsam durch und es gibt mehr Crema. Ist das Espresso-
pulver nicht so stark verdichtet, läuft der Espresso schnell durch, es entsteht
nur wenig Crema.
Siebträger einsetzen
1) Setzen Sie den Siebträger p mit eingesetzem Espressosieb (s oder d) in
das Gerät ein, indem Sie ihn an der Markierung „
und dann gegen den Uhrzeigersinn, bis der Griff des Siebträgers p zum
Symbol „
HINWEIS
►
Um den Siebträger p nach der Getränkezubereitung abzunehmen, drehen
Sie diesen langsam zurück zur Position „
ausspritzen zu vermeiden.
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DE │ AT │ CH
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12
" weist, drehen.
", am Gerät einsetzen
", um ein nachträgliches Her-
SEMM 1470 A2
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