Traeger TFB78GZE Manuel Du Propriétaire page 79

COCINAR CON LA SONDA
en sus alimentos.
Si la parrilla está apagada:
1
057
°F
355
PROBE : COLD
Igniting . .
Conecte la sonda en el enchufe de la sonda ubicado
en el controlador WiFIRE®. Consulte "Uso de su parrilla"
para encender la parrilla. Una vez encendida la parrilla,
el controlador reconocerá la sonda y aparecerá el ícono
de la sonda en la esquina superior derecha de la pantalla
del controlador.
3
TRAEGER WiFIRE PROBE
>Timer >Set Alarm
>Probe >Back
>Keep Warm
>Auger
>Wi- Information
Presione el MENU (menú); desplácese y seleccione PROBE
(sonda). Se le solicitará establecer una alarma de sonda
para la temperatura objetivo interna. Seleccione SET ALARM
(establecer alarma). A continuación, en el menú de la sonda,
use el dial de Selección para escoger la temperatura deseada
para su carne.
NOTA:
Para calibrar la sonda, consulte "Funciones de
control adicionales" en la página 17.
Use este método cuando su receta especifique una temperatura deseada interna
PROBE
Set Probe Alarm:
145
2
Una vez que la parrilla haya alcanzado la temperatura de
precalentamiento deseada, coloque los alimentos en la parrilla.
Pase la sonda a través del orificio al costado de la parrilla
e inserte la punta de la sonda hasta la mitad en la parte
más gruesa de la carne, no en la parte de la grasa o tocando
el hueso.
4
054
Probe: 72˚ F
Una vez establecida la alarma de la sonda, la pantalla de inicio
exhibirá la temperatura de la parrilla, la temperatura objetivo
de la sonda y el estado de la parrilla. Cuando la carne alcance
la temperatura de alarma establecida, se emitirá un sonido. Si
usa la aplicación WiFIRE® de Traeger, recibirá una notificación
en su dispositivo inteligente conectado, junto con una pantalla
del estado de su parrilla durante el proceso de cocción.
15
°F
350
145˚
Igniting
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