V-ZUG Combair SL Mode D'emploi page 12

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Stérilisation, mise en bocal
La stérilisation consiste dans la mise en bocaux d'aliments dans un but de conservation. Il est possible de placer 5 bocaux
au maximum simultanément dans l'espace de cuisson.
A
N'utilisez que des bocaux nullement endommagés d'une contenance maximum de 1 litre.
A
Introduisez la plaque à gâteaux originale au niveau 1.
A
Remplissez les aliments de façon homogène dans les bocaux et fermez les bocaux conformément aux instructions du
fabricant.
A
Placez les bocaux sur la plaque à gâteaux originale conformément à l'illustration. Les
bocaux ne doivent pas se toucher.
A
Sélectionnez le mode de fonctionnement
– Au bout de 60 à 90 minutes environ, de petites bulles remontent à faibles interval-
les dans le liquide.
A
Réglez la température de l'espace de cuisson à 30 °C et laissez les bocaux dans
l'espace de cuisson pendant 40 minutes.
A
En effleurant la touche
en position encliquetée.
A
Laissez totalement refroidir les bocaux dans l'espace de cuisson.
A
Retirez les bocaux puis contrôlez leur étanchéité.
150 °C.
, déclenchez l'appareil puis laissez la porte de l'appareil
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