Tiger JBX-A10U Mode D'emploi page 37

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Cuire à la vapeur des aliments dans le plateau de cuisson
„ Directives des temps de cuisson à la vapeur
Ingrédients Quantité
Poulet 1 filet (1/2 à 3/4 lbs [200 à 300 g])
Poisson blanc 2 à 3 filets (5,0 à 7,0 oz [150 à 200 g])
6 à 10 morceaux (1/4 à 1/2 lbs [100 à
Crevette
200 g])
1 à 2 morceaux (7,0 à 11,0 oz [200 à
Carottes
300 g])
Taille moyenne, 2 to 3 morceaux (9,0 à
Pommes de terre
11,0 oz [250 à 300 g])
Taille moyenne, 1 morceau (7,0 à 11,0
Patates douces
oz [200 à 300 g])
Boulettes de viande
8 à 15 morceaux
(réchauffage)
• Ne remplissez pas le plateau de cuisson du cuiseur de 5,5 tasses à une hauteur supérieure à 1 1/5 po
(3 cm) ou à une hauteur de 1 1/2 po (4 cm) pour le cuiseur de 10 tasses. La nourriture risquerait de toucher
le couvercle, ce qui la rendrait humide et molle.
• Ne laissez pas les ingrédients obstruer le trou du couvercle intérieur.
• Les temps de cuisson à la vapeur ci-dessus ne sont qu'une indication. Le temps requis varie en fonction de
la température, de la qualité et de la quantité des ingrédients.
• Il faudra peut-être plus de temps pour cuire à la vapeur en fonction de la qualité de la cuisson des aliments.
• Ajoutez de l'eau pour empêcher le récipient intérieur de s'assécher. En règle général, il n'y aura pas assez
d'eau pour prolonger la cuisson à la vapeur.
• La viande, le poisson, etc. peuvent durcir quand ils sont cuits à la vapeur trop longtemps. Si la cuisson à la
vapeur de courte durée ne fonctionne pas bien, coupez les aliments en plus petits morceaux avant de les
cuire.
• Enveloppez toujours le poisson et les aliments similaires dans du papier d'aluminium lors de la cuisson à la
vapeur. Sinon, le contenu du plateau de cuisson peut déborder.
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Temps
Conseils pour la cuisson à la vapeur
approximatif
Effectuez quelques petites entailles à
25 à 30 min
la surface du poulet
Les filets de 3/4 po (2 cm) ou moins
d'épaisseur
20 à 25 min
Veillez à l'envelopper dans du papier
aluminium
15 à 20 min Cuire à la vapeur dans les carapaces
30 à 40 min Coupez en petits morceaux
30 à 40 min Coupez en petits morceaux
30 à 40 min Coupez en petits morceaux
Répartissez également dans le
20 à 25 min
plateau de cuisson
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Faire des gâteaux
Les recettes de gâteaux se trouvent dans le
COOKBOOK fourni.
Remarque
● Ne faites pas de gâteaux non décrits dans le
COOKBOOK fourni, car ils risquent de ne pas
cuire correctement.
● N'utilisez pas de quantités d'ingrédients supérieures
à celles indiquées dans le COOKBOOK. Cela
pourrait faire déborder le contenu.
1
Préparez les ingrédients.
2
Versez la pâte dans le récipient
intérieur.
3
Enlevez l'air de la pâte.
Remarque
● Enlevez l'air de la pâte en soulevant le récipient
intérieur d'environ un pouce du comptoir et en
le laissant tomber plusieurs fois. Assurez-vous
de placer un chiffon sur le comptoir avant de le
faire pour éviter que le récipient intérieur ne se
déforme ou ne s'endommage.
4
Placez le récipient intérieur à
l'intérieur du cuiseur de riz et
refermez le couvercle.
(1) Tournez légèrement le récipient intérieur
vers la gauche et la droite de sorte à le
placer bien à plat.
(2) Fermez le couvercle.
Assurez-vous que le couvercle
intérieur est inséré correctement.
(2) Fermez le
couvercle.
Récipient
intérieur
(1)
5
Branchez le cordon d'alimentation.
Remarque
● Si le témoin Keep Warm est allumé, appuyez sur la
touche [Keep Warm/Cancel] pour éteindre le témoin.
6
Appuyez sur la touche [Menu] pour
sélectionner le menu « Cake ».
Le symbole clignote pendant que le menu
est sélectionné.
Clignote
7
Appuyez sur les touches [Hour]
et [Min] pour régler la durée de
cuisson désirée.
À chaque pression de la touche [Hour], la durée
de cuisson augmente de 5 minutes. À chaque
pression de la touche [Min], la durée de cuisson
diminue de 5 minutes.
Le temps de chauffe peut être réglé de 5 à 80
minutes.
Clignote
8
Appuyez sur la touche [Start].
Le témoin de démarrage s'allume et la cuisson commence.
« Ready in » apparaît sur l'afficheur.
Marche
Marche
Marche
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