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4.5
Détergent et produit de rinçage
4.5.1
Détergent
4.5.2
Produit de rinçage
4.5.3
Doseurs
16 / 50
Avertissement
Risque de blessure en cas de contact avec des produits chimiques
•
Respectez les fiches de données de sécurité et les recommandations de do-
sage des fabricants de produits chimiques.
•
Utiliser une protection oculaire.
•
Porter des gants de protection.
•
Ne pas mélanger différents produits chimiques.
Prudence
- N'utilisez que des produits adaptés et agréés pour les lave-vaisselle commer-
ciaux. MEIKO recommande les détergents et produits de rinçage
MEIKO ACTIVE. Les produits MEIKO ACTIVE sont adaptés de manière opti-
male aux lave-vaisselle MEIKO.
- Ne mélangez pas différents produits de nettoyage.
Le lave-vaisselle est équipé en série de dispositifs de dosage pour le dosage du dé-
tergent liquide et du rinçage. Le dosage manuel avec le détergent en poudre n'est
pas prévu.
En option, le lave-vaisselle peut être équipé ou préparé pour un système de dosage
externe. Dans ce cas, des informations supplémentaires peuvent être trouvées sur
le schéma du circuit et dans le document Dosage externe.
Les détergents sont alcalins (la valeur du pH doit être > 7) et sont nécessaires pour
dissoudre les salissures de la vaisselle. La norme est de 2 ml de détergent par litre
d'eau de cuve. Si nécessaire, la concentration peut être ajustée en fonction de la
qualité de l'eau, de la vaisselle et du degré de salissure. Ce réglage est effectué lors
de la mise en service par un technicien de service agréé MEIKO ou par le fournis-
seur de produits chimiques.
Modifier la quantité de dosage, voir le chapitre «Niveau Dosage» à la page 38.
Les produits de rinçage sont acides (la valeur du pH doit se situer entre 2 et 7) et
accélèrent le séchage de la vaisselle en baissant la tension superficielle de l'eau
pour qu'elle puisse vite s'écouler de la vaisselle.Le bon dosage est obtenu lorsque
l'eau s'écoule uniformément de la vaisselle et dépend de la qualité de l'eau dispo-
nible sur place. Ce réglage est effectué lors de la mise en service par un technicien
de service agréé MEIKO ou par le fournisseur de produits chimiques.
Modifier la quantité de dosage, voir le chapitre «Niveau Dosage» à la page 38.
Les composants des unités de dosage sont soumis à de fortes contraintes et doi-
vent donc être régulièrement entretenus et, si nécessaire, remplacés conformément
à la spécification d'entretien.
La durée de vie des dispositifs de dosage et des autres composants du lave-vais-
selle dépend de l'utilisation de produits chimiques appropriés. MEIKO recommande
les détergents et produits de rinçage MEIKO ACTIVE. Les produits MEIKO ACTIVE
sont adaptés de manière optimale au lave-vaisselle.
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