Pelgrim GK364W Notice D'utilisation page 8

8
comfortabel koken
De kookplaat optimaal gebruiken
Zorg er altijd voor dat de vlammen onder de pan blijven. Als vlammen

om de pan heen spelen gaat veel energie verloren. Bovendien kunnen de
handgrepen dan te heet worden.
(Roer)bakken, doorkoken van grote hoeveelheden en frituren kunt u (indien

van toepassing) het beste doen op de sterk-, supersterk- of wokbrander.
Sau zen berei den, sudderen en door ko ken kunt u het beste doen op de
sudderbrander. Op de vol-open stand is deze bran der groot genoeg voor het
door ko ken. Gebruik voor alle andere gerechten de normaalbranders.
Kook met het deksel op de pan. U bespaart dan tot 50% energie.

Gebruik pannen met een vlakke, schone en droge bodem. Pannen met een

vlakke bodem staan stabiel en pannen met een schone bodem dragen de
warmte beter over naar het gerecht.