Tableaux de cuisson
Pâte brisée
Gâteaux/pâtisseries
(accessoires)
Gâteaux secs (1 plaque)
Gâteaux secs (2 plaques)
Sprits* (1 plaque)
Sprits* (2 plaques)
Fond de tarte (grille de cuisson,
moule à fond de tarte, 28 cm)
Gâteau au fromage (grille de cuisson,
moule à manqué, 26 cm)
Tarte aux pommes (grille de cuisson,
moule à manqué, 20 cm)*
Tourte aux pommes (grille de cuisson,
moule à manqué, 26 cm)
Tarte aux fruits avec nappage (grille
de cuisson, moule à manqué,
1
26 cm)
Tarte aux fruits avec nappage
(1 plaque)
Quiche sucrée (1 plaque)
Mode de cuisson, Température, Booster, Niveau, Temps de cuisson,
FC Fonction Crisp, Chaleur tournante Plus, Chaleur tournante éco, Chaleur sole-
voûte, Cuisson intensive, activé, – désactivé
*
Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1
Utilisez un moule mat et foncé, et posez-le au milieu de la grille de cuisson.
2
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments.
3
Sortez les plaques avant l'expiration du temps de cuisson indiqué si les aliments vous semblent
suffisamment dorés.
98
1
1
180–190
1
210–220
[°C]
140–150
–
150–160
–
140–150
–
140
–
2
160
–
140
–
150–160
2
170–180
170–180
–
160–170
–
160
–
180
–
2
–
160–170
–
170–180
–
150–160
–
170–180
–
160–170
–
2
190–200
–
CF
[min]
2
25–35
2
25–35
3
1+3
25–35
2
35–45
3
25–35
3
1+3 40–50
2
35–45
2
20–30
2
80–90
2
80–90
2
90–100
1
85–95
2
60–70
2
60–70
2
60–70
2
55–65
2
50–60
2
45–55
1
45–55
2
40–50
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–