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Tempera-
Alimento
tura
Patatas fritas caseras (1
160°C
de fritura).
Pescado fresco
Alitas de pollo
Croquetas de queso
Patatas escachadas
Verdura
170°C
(setas, coliflor)
Patatas fritas caseras (2
fritura) máx.175 °C
Chips de patata congelados
(máx.175 °C)
Rollos de primavera
Nuggets de pollo
Mini Snacks
Albóndigas (pequeñas)
Deditos de pescado
180°C
Mejillones
Calamares a la romana
Pescado rebozado
Gambas
Aros de manzana
Chips de patata
Berenjenas (rodajas)
Croquetas de patata
Croquetas (carne/pescado)
190°C
Donuts
Queso Camembert (empanado)
Cordon bleu
Wiener Schnitzel
SUSTITUIR EL ACEITE
Antes de sustituir el aceite de la cubeta asegúrese de que éste se haya enfriado por completo. Debe cambiar el
aceite regularmente pero necesariamente cuando se haya vuelto oscuro o cambiado de olor. De todos modos,
el aceite debe ser cambiado tras cada 10 frituras, cambiando la totalidad de aceite de la cubeta. Nunca debe
mezclar aceite usado con aceite nuevo. Tenga en cuenta que el aceite usado es una carga para el
medioambiente y no debe ser evacuado con la basura normal. En este aspecto, aténgase a las normas
municipales en su área en materia de recolección de basuras.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
1. Debe limpiar la freidora regularmente, tanto por la parte exterior como por la interior.
2. Limpie la parte exterior de la freidora con un paño húmedo y séquela con un paño suave, limpio y seco.
3. Nunca debe utilizar limpiadores abrasivos o esponjas.
4. El cestillo y el asa se pueden lavar en agua jabonosa limpia y tibia. Asegúrese de secarlos bien antes de su
nuevo uso.
5. Aprovechando la sustitución del aceite también podrá limpiar la parte interior de la freidora. Vací ela y
luego limpie el interior utilizando en primer lugar papel de cocina y, a continuación, un paño humedecido
en agua jabonosa. Finalice la limpieza utilizando un paño húmedo y permita secar por completo.
6. Todas las partes de la freidora con excepción de las partes eléctricas se pueden lavar en agua jabonosa
tibia. Secar bien antes del nuevo uso.
7. No se recomienda lavar la freidora u partes de la misma en un lavavajillas.
Máxima capacidad
por ciclo
Fresco
er
ciclo
600g
500g
10-12
10
--
10-12
º
ciclo de
600g
--
7
10
10-12
8-10
8-10
15-20
10-12
10-12
10-12
5
600g
600g
5
5
4-5
2-4
2
2
- 42 -
Tiempo de fritura (min)
Fresco o
Congelado
descongelado
--
9-10
--
10-12
12-13
10-12
9
9-10
9
--
--
2-3
--
9-10
550g
--
8
7-8
12
3-4
10
3-4
--
3-4
8
3-4
15
3-4
10
3-4
10
3-4
10
3-4
--
3-4
550g
3-4
--
3-4
4
4-5
4
4-5
--
5-6
--
2-3
--
4-5
--
3-4
Congelado
--
--
12-13
10-12
9-10
--
--
5-6
9-10
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
--
5-6
--
6-7
6-7
--
--
--
--
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