Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
apparaat dan in met de minimale snelheid en laat hem ook
na het einde van de bereiding nog enkele minuten
ingeschakeld. Verhoog de snelheid alleen in geval van een
grote hoeveelheid stoom en rook en gebruik de functie
booster alleen in extreme gevallen. Om het systeem voor
de geurbeperking efficiënt te behouden moet(en), wanneer
nodig, het/de koolstoffilter(s) vervangen worden. Om het
vetfilter efficiënt te handhaven, moet het, wanneer
noodzakelijk, gereinigd worden. Om de efficiëntie te
optimaliseren en de geluidsemissies te beperken, moet de
in deze handleiding aangegeven maximale diameter voor
het leidingensysteem worden gebruikt.
2. GEBRUIK
GEBRUIK VAN DE KOOKPLAAT
Het kooksysteem op inductie is gebaseerd op het fysische
verschijnsel van magnetische inductie. De voornaamste
eigenschap van dit systeem is de directe overdracht van
energie van de generator naar de pan.
Voordelen: In vergelijking met elektrische kookplaten is uw
inductiekookplaat: Veiliger: lagere temperatuur op het
glazen oppervlak. Sneller: kortere verwarmingstijden van
het voedsel. Nauwkeuriger: de kookplaat reageert
onmiddellijk op uw opdrachten. Efficiënter: 90% van de
geabsorbeerde energie wordt omgezet in warmte.
Bovendien wordt de warmteoverdracht onmiddellijk
onderbroken zodra de pan van de kookplaat verwijderd
wordt en wordt zo onnodig warmteverlies voorkomen.
GEBRUIK RECIPIËNTEN VOOR KOKEN
● Recipiënten voor het koken
Gebruik alleen pannen met dit symbool.
Belangrijk:
om blijvende beschadiging van het oppervlak van de
kookplaat te voorkomen, gebruik geen:
• recipiënten waarvan de bodem niet volledig vlak is;
• metalen recipiënten met geëmailleerde bodem;
• recipiënten met een ruwe onderkant, om krassen op het
oppervlak van de kookplaat te voorkomen;
• plaats nooit hete potten en pannen op het oppervlak van
het bedieningspaneel van de plaat.
• Niet alle voor inductie geschikte pannen functioneren
efficiënt
door
hun
bodems
ferromagnetisch materiaal bestaan!! Controleer dat bij het
kopen van pannen:
• dat de bodem volledig gemaakt is van ferromagnetisch
materiaal. Is dit niet het geval, dan nemen zowel de
efficiëntie als de gelijkmatigheid van de warmteoverdracht
af, bij temperaturen van het oppervlak van de pan die niet
geschikt zijn voor koken
die
gedeeltelijk
uit
48
• dat de bodem geen aluminium bevat: de pan wordt niet
opgewarmd en kan eventueel niet herkend worden door de
inductoren.
• Niet-vlakke bodem of ruw oppervlak.
• Verminderen het raakvlak tussen de inductor en de pan,
waardoor de efficiëntie afneemt en de kookervaring
verslechterd.
●Recipiënten reeds in uw bezit
Met een eenvoudige magneet kunt u controleren of het
materiaal van de pan magnetisch is. Wanneer ze als niet-
magnetisch worden bevonden, zijn de pannen niet
geschikt. Ook in dit geval zijn de in de voorgaande
paragraaf genoemde indicaties van toepassing.
● Aanbevolen diameters voor de bodem van de pan
BELANGRIJK: indien de pannen geen correcte
afmetingen hebben, worden de kookzones niet
geactiveerd. Om te zien welke minimale diameter van de
pan gebruikt moet worden op elke afzonderlijke zone,
raadpleeg het geïllustreerde deel van deze handleiding.
● Energiebesparing
Gebruik pannen en potten met een diameter van de bodem
die gelijk is aan die van de kookzone; Gebruik uitsluiten
pannen en potten met een vlakke bodem; Laat, indien
mogelijk, de deksel tijdens het koken op de pan; Kook
groenten, aardappelen, enz. met een kleine hoeveelheid
water om de bereidingstijd te verminderen; Gebruik de
snelkookpan om het energieverbruik en de bereidingstijd
verder te beperken; Plaats de pan in het midden van de op
de kookplaat aangegeven kookzone.
GEBRUIK VAN DE AFZUIGER
Het afzuigsysteem kan gebruikt worden in de afzuigversie
met externe afvoer of in de filterversie met interne
recirculatie.
Raadpleeg
de
websites
www.shop.elica.com om het volledige gamma van
beschikbare kits te controleren, om de verschillende
www.elica.com
en
Publicité
