Elica ALPHA BL/A/78 Prescriptions De Montage Et Mode D'emploi page 191

dumneavoastră cu inducţie este: Mai sigură: temperatură
mai mică pe suprafaţa sticlei. Mai rapidă: timpi de încălzire
a alimentelor mai mici. Mai precisă: plita reacţionează
imediat la comenzile dumneavoastră. Mai eficientă: 90%
din energia absorbită este transformată în căldură. În plus,
când vasul este luat de pe plită, transmiterea căldurii este
întreruptă imediat, evitându-se pierderile de căldură inutile.
UTILIZARE VASE PENTRU GĂTIT
● Vase pentru gătit
Utilizați numai oale pe care este aplicat acest
simbol.
Important:
pentru a evita deteriorarea iremediabilă a suprafeței plitei,
nu utilizați:
• vase a căror bază nu este perfect plată;
• vase metalice cu bază emailată;
• vase cu bază rugoasă, pentru a evita zgârierea suprafeței
plitei de gătit;
• nu așezați niciodată oalele și tigăile fierbinți pe suprafața
panoului de comandă al plitei.
• Nu toate vasele de gătit potrivite pentru inducție
funcționează în mod eficient, din cauza bazelor alcătuite
parțial din material feromagnetic!! În momentul achiziționării
oalelor sau tigăilor, verificați ca:
• Baza să fie realizată în întregime din material
feromagnetic. În caz contrar se va diminua atât
randamentul de transmisie a căldurii, cât și uniformitatea
acesteia, cu temperaturi ale suprafeței tigăii/oalei, ce nu
sunt adecvate pentru gătit
• Baza să nu conțină aluminiu: vasul nu se va încălzi și
este posibil să nu fie nici recunoscut de către dispozitivele
de inducție.
• Baze care nu sunt plate sau cu suprafață rugoasă.
• Acestea reduc suprafața de contact dintre dispozitivul de
inducție și vasul de gătit, ducând la reducerea randamentul
acestuia și la o experiență de gătit nesatisfăcătoare.
●Vase deținute în prealabil
Puteţi verifica dacă materialul vasului de gătit este
magnetic, folosind un simplu magnet. Vasele de gătit nu
sunt adecvate în cazul în care nu pot fi detectate de către
magnet. Și în acest caz, sunt valabile indicațiile din
cuprinsul paragrafului anterior.
● Diametre recomandate pentru baza vaselor de gătit
IMPORTANT: dacă vasele de gătit nu au dimensiunile
corecte, zonele de gătit nu vor porni. Pentru a afla
diametrul minim al vasului de gătit ce trebuie utilizat pe
fiecare zonă în parte, consultați partea ilustrată din
prezentul manual.
● Consum redus de energie
Utilizați vase de gătit cu diametrul bazei egal cu cel al zonei
de gătit; Utilizaţi numai oale și tigăi cu bază plată; Dacă
este posibil, lăsați capacul deasupra oalei, în timpul
gătitului; Gătiţi legumele, cartofii etc. cu o cantitate mică de
apă, pentru a reduce timpul de gătire; Folosiți oala sub
presiune, permite o reducere suplimentară a consumului de
energie şi a timpului de gătire; Poziționați oala în centrul
zonei de gătit desenate pe plită.
UTILIZAREA HOTEI DE ASPIRARE
Sistemul de aspirare poate fi utilizat în versiunea cu
aspirare cu evacuare externă sau cu filtrare cu recirculare
internă.
Consultați site-urile
www.shop.elica.com pentru a afla gama completă de
seturi disponibile, pentru a putea efectua diferitele instalări,
atât în versiunea cu filtrare, cât și în versiunea cu aspirare.
● Versiune cu aspirare:
Vaporii sunt evacuați spre exterior, printr-o serie de
conducte (ce se vor achiziționa separat). Conectaţi aparatul
la conducte și orificii de evacuare prin perete, având un
diametru echivalent orificiului de ieșire a aerului (flanșă de
conectare). Pentru mai multe informații privind conductele
și dimensiunile acestora, consultați pagina referitoare la
accesorii, din manualul de instalare - Versiune cu aspirare.
Utilizarea unor conducte şi orificii de evacuare prin perete
cu diametru mai mic se va solda cu o reducere a
performanţelor de aspirare şi o creştere drastică a
zgomotului. Aşadar, nu ne vom asuma nicio răspundere în
acest sens.
Pentru a obține eficiența maximă de aspirație: • Se
recomandă un traseu maxim al conductei, de 7 metri liniari.
• Se recomandă ca pe totalul de 7 metri liniari să se
utilizeze cel mult două coturi de 90° • Evitați modificările
drastice ale secțiunii conductei, preferând întotdeauna
secțiunea echivalentă cu Ø 150 mm (sau cea
dreptunghiulară de 222 x 89 mm).
● Versiune cu filtrare:
Aerul aspirat va fi filtrat prin filtre speciale de grăsime și
filtre anti-mirosuri înainte de a fi readus în cameră prin
tuburile corespunzătoare (Filtrele anti-miros și tuburile
191
www.elica.com și