KOOKTIPS
•
Indien u uw smoker als een conventionele barbecue wenst te gebruiken, hoeft u enkek het reservoir
9
met de vloeistof niet te installeren. De hitte zal dan in direct contact komen met uw voedsel.
•
U kunt beide grillroosters tegelijk gebruiken. Als u ervoor kiest slechts één rooster te gebruiken, is
het raadzaam het bovenste rooster te gebruiken om gemakkelijk bij het voedsel te kunnen.
•
Kook altijd met het deksel op de smoker.
•
Gebruik de ventilatieopeningen om de temperatuur in de barbecue te regelen. Als u merkt dat de
temperatuur stijgt, giet u heet water in het reservoir. Gebruik geen water om de sintels te doven, dit
kan de smoker beschadigen.
•
Wanneer u houtskoolbriketten toevoegt, controleert het reservoir en voeg indien nodig vloeistof toe
om het reservoir te vullen. Gebruik de deur aan de voorkant van de smoker om houtskool of vloeistof
toe te voegen.
ONDERHOUDSINSTRUCTIES
•
Wacht tot de smoker en het houtskool houtskool volledig zijn afgekoeld voordat u de as verwijdert.
•
Verwijder de roosters na elk gebruik en bewaar ze op een schone, droge plaats.
•
Het is niet nodig de grill na elk gebruik af te wassen. Verwijder resten met een messing borstel of
verfrommelde aluminiumfolie, en veeg het rooster vervolgens af met keukenpapier.
•
Maak de smoker ongeveer eenmaal per jaar schoon met een mild schoonmaakmiddel en water.
Afspoelen met schoon water en droogwrijven.
2/12/2021
NL
25