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Comment utiliser votre AGA ERA
Pour commencer
Quand la cuisinière AGA est mise sous tension les
premières fois, deux choses sans importance se
produisent.
Sur une courte période, elle émet une odeur. C'est un
phénomène normal provoqué par l'huile protectrice qui
brûle sur la plaque de cuisson et les fours. Pendant les
premières heures, il est recommandé d'ouvrir la fenêtre de
la cuisine.
De la condensation peut se former sur la plaque
supérieure et la plaque avant pendant que la cuisinière
AGA chauffe, en raison du séchage de l'isolation et du liant
d'amidon sur l'isolation de l'élément. La condensation doit
être nettoyée le plus vite possible pour éviter de décolorer
l'émail vitrifié.
Votre AGA ERA est une cuisinière AGA en fonte émaillée
à accumulation de chaleur. Cependant elle est nettement
plus perfectionnée. Au lieu d'une seule source de chaleur,
chaque zone de cuisson a son propre élément chauffant
électrique en fonte. La séparation des zones de cuisson
permet un meilleur contrôle. Vous pouvez sélectionner
uniquement les zones que vous voulez utiliser.
Le panneau de contrôle est situé derrière la porte
supérieure gauche et dispose d'un écran tactile capacitif
avec des indicateurs DEL et un affichage de caractères
pour indiquer quelle zone est activée et quel réglage est
sélectionné. Un signal sonore confirme la sélection.
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