Manuels Connexes pour AGA eR7
Sommaire des Matières pour AGA eR7
- Page 1 Guide d'utilisation eR7 LPRT 517806 VEUILLEZ PRENDRE CONNAISSANCE DE CES CON- 08/19 EINS 517810 SIGNES AVANT D'UTILISER CETTE CUISINIÈRE.
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Page 2: Mes Données Aga
Pour en savoir plus ou si vous avez besoin de conseils, contacter votre spécialiste AGA local. Grâce à la politique d'amélioration continue des produits, AGA Rangemaster se réserve le droit de changer des particularités et d'apporter des modifications à l'appareil décrit et illustré, et ce, à tout moment. -
Page 3: Table Des Matières
Les fours Introduction Mode Veille Brève description - AGA eR7 Le four à rôtissoire Brève description - Armoire chauffante AGA eR7 7 Le four à pâtisserie Équipement fourni avec votre Module eR7 Le four à mijoter Ustensiles et accessoires AGA Le four à... -
Page 4: Avertissements
Avertissements AVERTISSEMENT : L'appareil de même que les pièces accessibles qu'il contient chauffent durant l'utilisation. Il convient de prendre des précautions particulières lorsque vous êtes en contact avec ces éléments chauffants. Ne pas laisser approcher les enfants de moins de 8 ans sans surveillance constante. -
Page 5: Introduction
Introduction Votre nouvelle AGA eR7 vous offre tout ce que vous aimez chez une cuisinière classique à accumulation de chaleur AGA, mais avec la possibilité d'allumer et d'éteindre chaque zone de cuisson, ainsi que la commodité supplémentaire de la commande à écran tactile pour choisir parmi une gamme de températures... -
Page 6: Brève Description - Aga Er7
Brève description - AGA eR7 Plaque de mijotage Plaque bouillante Plaque supérieure Porte de contrôle Rôtissoire Four de cuisson Four de mijotage... - Page 7 plaques de cuisson Rôtissoire Les deux plaques de cuisson ont des chaleurs différentes Le four le plus chaud pour la cuisson à température ; la plaque bouillante est la plus chaude des deux et élevée ; des pâtisseries, du pain, rôtir de la viande, des la plaque de mijotage à...
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Page 8: Brève Description - Armoire Chauffante Aga Er7
Brève description - Armoire chauffante AGA eR7 plaque de cuisson Plaque d'ébullition Armoire chauffante Marche/Arrêt Plaque de mijotage Four à cuisson lente Plaque supérieure Four chauffe-plat Porte de contrôle Rôtissoire Four de cuisson Four à mijoter... - Page 9 plaques de cuisson Rôtissoire Les deux plaques de cuisson ont des chaleurs différentes Le four le plus chaud pour la cuisson à température ; la plaque bouillante est la plus chaude des deux et élevée ; des pâtisseries, du pain, rôtir de la viande, des la plaque de mijotage à...
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Page 10: Équipement Fourni Avec Votre Module Er7
Équipement fourni avec votre Module eR7 Grand plat à rôtir avec grille Plat moyen de rôtissoire avec grille Il est conçu pour glisser sur les glissières du four sans Ce plat peut être glissé sur les glissières du four dans le devoir reposer sur une grille du four. - Page 11 Panneau de commande Télécommande Celui-ci est situé derrière la porte en haut à gauche. Votre cuisinière AGA eR7 est également livrée avec une Le panneau de commande possède un écran tactile télécommande qui peut être utilisée pour programmer capacitif avec indicateurs à LED et un affichage des les fours.
- Page 12 Cuisiner sur votre AGA lorsque le four est utilisé, eR7 » en page 20 pour y compris en mode grill. savoir comment installer L'Ingénieur d'Installation correctement les grilles de l'installera à...
- Page 13 AGA, si le pain est très moelleux ou très frais, faites miettes ni de débris brûlés chauffer le grille-pain avant afin d’éviter qu’il ne colle.
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Page 14: Ustensiles Et Accessoires Aga
AGA pour faire maximum de votre nouvelle AGA et vous donnera des bouillir de l’eau. Les accessoires AGA sont visibles chez conseils et astuces. -
Page 15: Comment Utiliser Votre Aga Er7
Comment utiliser votre AGA eR7 Se lancer Lorsque vous allumez la cuisinière AGA les premières fois, vous pourrez remarquer deux phénomènes qui ne sont pas des motifs de préoccupation. La cuisinière AGA dégagera une odeur pendant un court instant simplement à cause de l'huile de protection appliquée par nos soins, qui brûle, sur les plaques de... - Page 16 Bouton MARCHE/ Point d’ébullition Point de ALIMENTATION Mise en ARRÊT chaleur MARCHE/ARRÊT mijotage ÉLECTRIQUE table MARCHE/ARRÊT tournante MARCHE/ARRÊT de cuisson MARCHE Bouton Boutons de Four à pâtisserie Sélection MARCHE/ sélection de la Indicateur de MARCHE/ARRÊT et Manuel et ARRÊT four à température sélections de zones bouton de sélection...
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Page 17: Tables De Cuisson Et Fours Aga Er7
Tables de cuisson et fours AGA Options d’arrêt des tables de cuisson Désélectionnez la plaque de cuisson ou la plaque à faire mijoter en appuyant sur le symbole allumé. Le voyant s'éteint pour indiquer que la table de cuisson n'est plus Table de cuisson active. - Page 18 Fours Utilisez les flèches HAUT ou BAS pour modifier le réglage. La barre de sélection rouge restera active pendant L'appareil dispose de 4 modes de fonctionnement du four : 30 secondes. • MANUEL Pour éteindre un seul four, appuyez sur la touche •...
- Page 19 Pour contourner un réglage du four en mode veille Auto Aucun four individuel ne peut être « éteint ». Toutefois, Ce réglage de mode porte les fours sélectionnés à la la rôtissoire ou le four à pâtisserie peut être basculé du chaleur maximale.
- Page 20 Pour annuler le mode AUTO, appuyez sur le bouton « M La rôtissoire et le four à pâtisserie indiqueront la sélection » pour revenir au mode manuel ou appuyez sur le en affichant le réglage et les lettres « AS » dans la fenêtre bouton marche/arrêt pour désactiver toutes les zones d'affichage.
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Page 21: Cuisiner Sur Votre Aga Er7
Cuisiner sur votre AGA eR7 L’Aga eR7 a été conçue pour vous permettre de cuisiner un large éventail de plats à travers les quatre réglages dans le four à pâtisserie et les cinq réglages dans la rôtissoire, ainsi que la cuisson longue et lente dans le four à mijoter. - Page 22 Réglages Température Température du four du four eR7 Description de cuisson à chaleur tournante Types d’aliments courants prédéfinis équivalente en °C équivalente en °C Mijotage / Veille Très bas 110 - 120 90 - 100 Séchage très lent des meringues Cuisson lente des ragoûts, plats en sauce,...
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Page 23: Système De Ventilation Du Four
Il est recommandé d'installer une hotte au-dessus de humidité dans les fours s'ils ne sont pas utilisés. l'AGA eR7 si le kit de ventilation assistée AGA n'est pas Pour l'entretien des fours, utilisez idéalement une installé. La hotte aspirante doit être installée au moins à... -
Page 24: Conseils D'ordre Général
Lorsqu'une zone a atteint la température, un de zones est activée simultanément, cela peut ralentir voyant rouge fixe indique qu'elle est préchauffée. AGA les temps de préchauffage individuels. Si toutes les recommande de laisser reposer les moules pendant une zones sont allumées en même temps, il faudra environ... -
Page 25: Télécommande - Une Commande À Main
Télécommande - Une commande à main Fonctionnement des boutons Communication ou « Système de communication » bouton utilisé au départ pour synchroniser la télécommande avec l’AGA eR7. Bouton Horloge Ouvre et ferme l’écran de réglage de la date et de l’heure. Bouton Gauche/Retour Retourne en arrière et met en surbrillance le réglage... -
Page 26: Conseil Combiné
Communication/Système de communication Pour en savoir plus sur la Communication/Système de Distance de fonctionnement communication initial, voir la « Cuisiner sur votre AGA eR7 » en page 20. La télécommande ne fonctionne qu'à condition d'être posée dans la même pièce que la cuisinière et ne doit Mode Aperçu... -
Page 27: Communication/Système De Communication
Ce processus sera requis lors de l’installation originale de la cuisinière. Le bouton Pause de l'écran tactile doit être l’AGA eR7. Si la télécommande est remplacée pour une sur « ON ». Il doit ensuite être effectué dans les 2 minutes, raison quelconque, la nouvelle télécommande devra être sinon vous devrez répéter le processus. - Page 28 à portée. Vous pouvez configurer votre propre programme Auto à cette étape, voir la « Cuisiner sur votre AGA eR7 » en page 20. Si vous voulez y revenir plus tard, appuyez ceci restera aux heures pré-réglées : 1 événement...
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Page 29: L'écran De Réglage De La Date/Heure
L'écran de réglage de la date/ heure Appuyez et maintenez enfoncé le bouton Horloge jusqu’à ce que l’écran s’affiche. Sur cet écran, l’heure, la date, le mois et l’année peuvent être modifiés/réglés. Appuyez sur les boutons pour modifier l’heure, la date, le mois et l’année en surbrillance. Appuyez sur les boutons pour permuter entre l’heure, la date, le mois et l’année. - Page 30 Appuyez sur le bouton à n’importe quelle étape pour enregistrer les réglages et quitter l’écran DATE/HEURE. Le « Message envoyé OK » s’affichera sur l’écran lorsque la télécommande sera à portée de la cuisinière. « Changements enregistrés sur la télécommande uniquement » s’affichera sur l’écran lorsque la télécommande hors de portée de la cuisinière.
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Page 31: Écran Programmation Auto/Événements
Écran Programmation auto/ Il y a des heures pré-réglées déjà programmées, pour les modifier à vos réglages souhaités suivez ces événements instructions. Les heures pré-réglées sont 1 événement 7h - 19h (7 jours). Cet écran s’ouvre en appuyant sur le bouton événement 7 jours Sur cet écran, le nombre d’événements et l’heure de début et de fin des événements peuvent être... - Page 32 Comment vous faîtes Ce que vous pouvez faire Appuyez sur les boutons pour parcourir les Le jour d’aujourd’hui s’affiche sur l’écran, celui-ci réglages à l’écran. Lorsqu'un réglage est sélectionné, il peut être remplacé par le jour que vous souhaitez est mis en surbrillance. Appuyer sur les boutons entrer en appuyant sur les boutons changera les informations dans ce cadre en surbrillance.
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Page 33: Écran D'information (Accueil)
écran, à partir du mode « Veille ». Symbole indiquant la durée de vie de la batterie. S’il n’y a aucune communication entre l’AGA eR7 et la télécommande parce que : la cuisinière n’est pas sous tension, en pause ou que la télécommande est hors de portée de la cuisinière. - Page 34 Coupure de courant de moins de 10 minutes Mise à jour automatique de l’heure Lorsque le courant est rétabli, l’AGA eR7 reprendra son En cas de coupure de courant, la télécommande fonctionnement normal comme avant la coupure du mettra automatiquement à jour les commandes de courant.
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Page 35: Piles
Fig. 1 La télécommande est pourvue de quatre piles « AAA », qui sont fournies séparément. Votre Technicien les insérera lorsque votre cuisinière AGA eR7 sera installée. Lors du changement des piles, suivez ces instructions avec les schémas. Retirez la télécommande de sa platine arrière, puis retirez le couvercle des piles de l’arrière de la télécommande (Fig. -
Page 36: Utilisation Des Zones De L'aga Er7
Cela peut être fait avec la R7 mais n’est pas nécessaire. Par exemple, si vous préparez un plat de pâtes avec de la sauce sur l’AGA eR7, tout peut être fait sur les plaques de cuisson. -
Page 37: La Plaque Bouillante
Les deux sont plates afin d’offrir le meilleur cuisiner des aliments directement dessus. contact partout avec les poêles, gril, sauteuse et bouilloire AGA. Des informations de nettoyage peuvent être consultées sur la « Cuisiner sur votre AGA eR7 » en page 20. -
Page 38: La Plaque Du Haut
Elle sera chaude lorsque les plaques élevée. Offrant un large éventail de réglages de cuisson de cuisson de l’AGA Total Control seront allumées. Bien B4, R6, R7, R8, et R9. qu'il ne s'agisse pas d'une surface de cuisson, vous pouvez Le four à... -
Page 39: Mode Veille
Mode Veille En mode Veille, les trois fours fonctionnent comme le four à faire mijoter. Le four à faire mijoter est toujours en Veille, tandis que la rôtissoire et le four à pâtisserie peuvent être réglés en mode Veille pour cuire à basse température ou générer une chaleur douce dans la cuisine ou en préparation à... -
Page 40: Le Four À Rôtissoire
Cet élément chauffe l'air et la fonte à l'intérieur afin de fournir des résultats de cuisson similaires à ceux de la cuisinière à accumulation de chaleur traditionnelle de l'AGA, avec la possibilité de pouvoir l'éteindre pour changer la température de cuisson. - Page 41 La rôtissoire est divisée en zones en termes de chaleur, Rôtissoire en veille ce qui signifie qu’elle est légèrement plus chaude vers le Lorsque la rôtissoire est réglée sur Veille, elle peut être haut qu’au centre et que la grille du four posée au fond du utilisée pour cuire des gâteaux aux fruits confits ou four est légèrement moins chaude qu’au centre.
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Page 42: Le Four À Pâtisserie
La viande et la volaille peuvent être cuites ici, en effet, la plupart des aliments pouvant être cuits dans la rôtissoire, peuvent être cuits dans le four à cuisson sur un temps plus long, voir « Cuisiner sur votre AGA eR7 » en page 20. -
Page 44: Le Four À Mijoter
à mijoter vers le fond du four. mijotage. • Afin d'obtenir les meilleures performances, nous conseillons d'utiliser la batterie de cuisine AGA avec des fonds épais et des couvercles empilables. • NE PASplacer de plats directement sur la base du four. -
Page 45: Armoire Chauffante (Aga)
Armoire chauffante (AGA) Points à retenir sur la cuisson lente : • Préchauffer le four pendant 30 minutes avant de Four à cuisson lente et four réchauffant commencer à cuisiner. Ces fours sont chauffés par un seul élément à l'arrière de •... -
Page 46: Entretien Et Nettoyage
à nettoyer, mais peuvent être facilement enlevés grâce au nettoyant pour émail vitré AGA ou des nettoyants plus doux sous forme de crème à l’aide d’un chiffon humide, ou, si nécessaire, un tampon abrasif en nylon. Si du lait ou du jus de fruit ou quoi que ce soit contenant de l’acide, est projeté... - Page 47 Le haut des couvercles isolés : il s'agit d'acier inoxydable et il peut rester propre en le frottant avec un tissu mouillé, puis poli, les E-cloths AGA sont parfaits pour cela car ils sont non pelucheux et écologiques. Le Nettoyant AGA...
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Page 48: Important
Appliquez de temps en temps une fine couche d'huile de cuisson sur une plaque de cuisson froide. Plats à rôtissoire Les plats à rôtissoire en émail fournis avec l'AGA Total Control doivent être nettoyés dans de l'eau chaude savonneuse, si nécessaire. Une éponge à récurer peut également être utilisée en cas de besoin. -
Page 49: Montage Des Clayettes Du Four
Montage des clayettes du four Lorsque vous utilisez les étagères du four pour la première fois, consultez les schémas suivants. 4 et 7. Fig. 4 Fig. 5 Retrait des clayettes du four Fig. 6 Fig. 7... -
Page 50: Fonctionnement Et Garantie
Fonctionnement et garantie Numéro de série • Votre Aga ne requiert pas d'entretien régulier. Notez le numéro de série de votre appareil AGA eR7 lors de son installation. Le numéro de série se trouve derrière • Les ventilateurs devront peut-être être changés le revêtement du socle magnétique. -
Page 51: Friture
Emmenez la casserole en feu à l’extérieur entraîne presque toujours des brûlures et des blessures. • NE PAS suspendre de torchons sur le côté gauche de la glissière AGA. Les commandes électriques se trouvent derrière la porte en haut du côté gauche, bloquer l’aération peut causer une commande excessive des températures, et empêchera un accès... -
Page 52: Recettes De Base Aga
AGA, sinon si vous avez un four à mijoter, (ou pain AGA – si le pain est très moelleux ou très frais, n’importe quel four en Veille), allumé... - Page 53 éclaboussures ou miettes - il suffit de brosser la fonte avec la brosse métallique, fournie avec votre nouvelle AGA eR7. Pointer le bec verseur vers le revêtement du couvercle aidera à la garder propre, car la vapeur peut causer des éclaboussures. Essuyez...