Pâte à tartiner au fromage blanc
Temps de préparation :
Ingrédients
200 g de fromage blanc
200 g de smetana
1 gousse d'ail
1 petit oignon
30 à 50 g d'herbes congelées ou d'herbes fraîches (p. ex. persil italien)
Sel, poivre (à volonté)
Préparation
1. Éplucher l'oignon, le couper en quatre et le passer au récipient de mixeur.
2. Éplucher l'ail et le passer au récipient de mixeur.
3. Broyer pendant 5 à 10 secondes au niveau 4.
4. Verser le reste des ingrédients dans le récipient de mixeur et mélanger sur le ni-
veau 3 avec le sel et le poivre.
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env. 5 minutes
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