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Frymaster FQ80 Manuel D'utilisation page 14

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1.4 Arborescence sommaire de l'information du FQ4000
Les statistiques d'information du FQ4000 sont présentées ci-dessous dans l'ordre dans lequel les
titres des sous-menus se retrouvent dans le contrôleur.
Statistiques d'information
Fiche de rapport
1. Rapport d'aujourd'hui
2. Rapport d'hier
3. Rapport hebdomadaire
Huile
1. Date de la dernière mise au rebut
2. Cuissons depuis la dernière mise au rebut
3. Filtrages depuis la dernière mise au rebut
4. Filtrages sautés depuis la dernière mise au rebut
5. Durée de vie de l'huile actuelle
6. Nombre moyen de cuissons pour la durée de vie de l'huile
7. Nombre quotidien de contournements de la mise au rebut
8. Égouttement d'huile par mise au rebut
9. Égouttement d'huile par jour
10. Égouttement d'huile par heure
Durée de vie
1. Date de mise en service
2. Numéro de série de l'appareil
3. Numéro de série du contrôleur
4. Total du temps (Heures)
5. Total des cycles de chauffage
6. Temps total de conservation de l'énergie
7. Temps de cuisson total
Usage
1. Date de début de l'usage
2. Nombre total de cycles de cuisson
3. Nombre total de cycles de cuisson abandonnés
4. Nombre d'heures des bacs de cuisson (H)
Remontée
1. Dernier temps de remontée
Filtre
1. Date et heure courantes
2. Nombre de cuissons restantes avant le prochain filtrage
3. Nombre quotidien de cuissons
4. Nombre quotidien de filtrages
5. Nombre quotidien de filtrages sautés
6. Nombre moyen de cuissons par filtrage
7. Nombre hebdomadaire de filtrages
8. Nombre hebdomadaire de filtrages sautés
9. Filtrage
Version du logiciel
1. Version du logiciel UIB
2. Version du logiciel SIB (1, 2 – demi)
3. Version du logiciel VIB
4. Version du logiciel FIB
5. Version du logiciel OQS
6. Température réelle des bacs (L, R - Splits)
7. Température AIF RTD (L, R - Splits)
8. Température ATO RTD (L, R - Splits)
9. ID de carte
10. Version du logiciel de passerelle
11. Adresse IP de la passerelle
12. Qualité du lien de la passerelle
13. Puissance du signal et du bruit de la passerelle
Réinitialisation utilisation
(réinitialise les données d'usage 1656)
Huile fraîche
1. Nombre de cuissons depuis la dernière réinitialisation
2. Nombre de mises au rebut depuis la dernière réinitialisation
3. Date de réinitialisation du compteur d'huile fraîche
4. Compteur d'huile fraîche
Réinitialisation de l'huile fraîche
(réinitialise les données d'usage 1656)
Dernière charge
1. Dernier aliment cuit
2. Heure de début de la dernière charge
3. Durée de cuisson de la dernière charge
4. Durée programmée de la dernière charge
5. Température maximum du bac de cuisson de la dernière charge
6. Température minimum du bac de cuisson de la dernière charge
7. Température moyenne du bac de cuisson de la dernière charge
8. % du temps de cuisson, avec chauffage en marche
9. Température du bac de cuisson avant le début de la cuisson
10. Température du bac de cuisson à la fin de la cuisson
Statistiques de TPM
1-5

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