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Thermador Pro Harmony PRD304GHC Guide D'utilisation Et D'entretien page 74

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Fonctionnement automatique dela souffleriede
refroidissement :
Leventilateur derefroidissement s'active seulement si le
fouratteint 3 00°F(149°C). Lorsque vous6teignez lefour,
leventilateur reste enfonction jusqu'& cequela
temp@ature redescende a 250°F(121°C).
NEcontinuez P ASa utiliser l efourssi lasoufflerie de
refroidissement nese metpasenmarche. Appelez un
centredeservice qualifi6 pourquelefoursoitr6par&
Remarque
:
Ce processus de refroidissement
pousse I'air chaud vers
I'avant, a travers I'espace d'air situ6 au-dessus de la paroi
sup@ieure du four.
LIGHT
OVEN ON
PREHEATING
CLEANING
@
O O
©
WARM
OFF
BAKE
BROIL
PROOF
SPEED
oCLEAN
LEFT OVEN
R_glage du four auxiliaire
(modele de 48 po)
,
2.
S61ectionnez la position BAKE (CUISSON) avec le
s61ecteur.
R_glez la temperature
a I'aide du bouton de
commande
du four.
Le voyant OVEN (FOUR) s'allume.
OVEN ON
PREHEATING
CLEANING
Q
Le voyant PREHEATING
(PRECHAUFFAGE)
s'allume.
OVEN ON
PREHEATING
CLEANING
Q
Q
Le voyant HEATING (CHAUFFAGE)
s'aflume et
s'6teint. Le four est pr6chauff6 quand le voyant
HEATING (CHAUFFAGE)
s'6teint pour la premiere
fois.
Figure 32: Reglage du four auxiliaire
(modele de 48 po)
Chaud (four auxiliaire)
Cette fonction permet de conserver la chaleur des aliments
pr6alablement cults.
Pour r_gler le four auxiliaire
afin de maintenir
au chaud
.
Pr6chauffez
le four en pla£;ant le s61ecteur a la
position WARM (chaud) 10 minutes avant I'utilisation.
N'aflumez pas a I'aide du bouton de commande du
four.
2.
Placez le plat chaud darts le four auxiliaire
et
refermez
la porte. La temp@ature id6ale de maintien
de la chaleur des aliments sera conserv6e jusqu'a ce
que le s61ecteur soit tourn6 sur OFF.
3.
N'ouvrez
pas la porte inutilement.
Cela fera baisser
la temp@ature du four.
, MISE
EN GARDE •
Salubrit6
alimentaire
m Intoxication
alimentaire
possible
N'utilisez pas la fonction de maintien au chaud du four
pour cuire des aliments. La temp@ature de maintien au
chaud est insuffisante pour que les aliments soient cults
sans risques.
Fran£;ais 29

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