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Les langues disponibles
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Code erreur « ErH »
Code erreur « Er1 »
Code d'erreur « noP »
Le fumoir n'atteint pas ou
n'arrive pas à maintenir une
température stable
Smoker Will Not Achieve
Or Maintain Stable
Temperature
Le fumoir produit de
la fumée excessive ou
décolorée
Embrasements fréquents
PIT BOSS® GRILLS
Le fumoir a surchauffé,
Appuyez sur le bouton d'alimentation et maintenez-le enfoncé pendant deux secondes
possiblement en raison
pour éteindre l'appareil et permettre au fumoir de refroidir. Suivez les instructions
d'un feu de graisse
d'entretien et de maintenance. Après l'entretien, enlevez les granulés en trop et
ou d'un excès de
confirmez que les parties composantes sont bien placées. Après avoir enlevé les
combustible.
composantes de cuisson, appuyez sur le bouton « Power » (Alimentation) pour allumer
l'unité puis sélectionner la température souhaitée. Si un code d'erreur s'affiche encore,
veuillez contacter le service à la clientèle.
Le fil de la sonde du
Accédez aux composants électriques sur la base de l'unité (voir Schéma électrique) et
vérifiez que les fils de la sonde du gril ne sont pas endommagés. Assurez-vous que les
gril n'établit pas de
connecteurs Molex de sonde du gril sont fermement et correctement connectés au
connexion
tableau de commande.
Mauvaise connexion au
Déconnectez la sonde à viande du port de connexion situé sur le tableau de commande,
port de connexion
puis reconnectez. Assurez-vous que l'adaptateur de la sonde thermique est connecté
fermement. Vérifiez que l'extrémité de l'adaptateur n'est pas endommagé. Si le message
d'erreur apparaît toujours, contactez le service à la clientèle pour des pièces de rechange.
La sonde thermique est
Vérifiez si les fils de la sonde thermique sont endommagés. Si c'est le cas, veuillez
endommagée
contacter le service à la clientèle pour des pièces de rechange.
Panneau de commande
Le panneau de commande doit être remplacé. Contactez le service à la clientèle pour des
défectueux
pièces de rechange.
Smoker Has High
This will not harm the smoker. The internal temperature of the main cabinet has
Ambient Temperature Or
ambiently reached or exceeded 54°C / 130°F. Move the smoker into a shaded area. Prop
Is In Direct Sun
the cabinet door open to reduce the internal temperature.
Le flux d'air dans le
Vérifiez le pot de combustion pour déceler la présence de toute accumulation de
pot de combustion est
cendres ou d'obstructions. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance en
insuffisant
cas d'accumulation de cendres. Contrôlez le ventilateur. Assurez-vous qu'il fonctionne
correctement et que l'entrée d'air n'est pas bloquée. Suivez les instructions d'entretien
et de maintenance si elle est sale. Vérifiez le moteur de la vis sans fin pour confirmer le
fonctionnement et assurez-vous qu'il n'y a pas de blocage dans le tube de la vis sans
fin. Assurez-vous que tout ce qui a été mentionné ci-dessus a été effectué, démarrez le
fumoir, réglez la température sur SMOKE e et patientez pendant 10 minutes. Vérifiez que
la flamme produite est vive et lumineuse.
Manque de carburant,
Vérifiez que le niveau de carburant de la trémie est suffisant et remplissez-le s'il est
Carburant de mauvaise
faible. Si la qualité des pastilles de bois est mauvaise, ou si les pastilles sont trop longues,
qualité, Blocage dans le
ceci pourrait entraîner une obstruction du système d'alimentation. Retirez les granulés et
système d'alimentation
suivez les instructions d'entretien et de maintenance.
Sonde du gril
Vérifiez le statut de la sonde du gril. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance
si elle est sale. Contactez le service à la clientèle pour des pièces de rechange, en cas
d'endommagement.
Accumulation de graisse
Suivez les instructions d'entretien et de maintenance.
Qualité des granulés
Retirez les granulés de bois humides de la trémie. Suivez les instructions d'entretien et de
de bois
maintenance pour le nettoyage. Remplacez par des granulés de bois secs.
Le pot de combustion
Retirez les granulés de bois humides du pot de combustion. Suivez la
est bloqué
d'amorçage de la tarière
Entrée d'air insuffisante
Contrôlez le ventilateur. Assurez-vous qu'il fonctionne correctement et que l'entrée d'air
pour le ventilateur
n'est pas bloquée. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance si elle est sale.
Température de cuisson
Essayez de cuisiner à une température plus basse. La graisse possède un point d'ignition.
Gardez la température en-dessous de 176°C / 350°F lorsque vous cuisinez des aliments
très gras.
Accumulation de graisse
Suivez les instructions d'entretien et de maintenance.
sur les composantes de
cuisson
.
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procédure
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