V-ZUG Microbraun SL 53A Mode D'emploi page 20

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A7 Produits surgelés à base
de pomme de terre
10–35 min *
Niveau 2 ou 1 + 3
A8 Viande braisée
60–90 min *
Niveau 2
* Durée possible de la CuissonMatic
Utilisations
Produits surgelés tout préparés à base de
pomme de terre, p. ex.
• frites
• croquettes
• burger de pommes de terre
• pommes duchesse
Utilisations
Rôti, ragoût, émincé, p. ex.
• rôti braisé à l'italienne
• ragoût
• Irish Stew
• émincé au curry
Indications
Les produits surgelés sont précuits de
façon variable. Sélectionner la durée confor-
mément aux indications figurant sur
l'emballage:
• 8–12 min
• 13–20 min
• 21–35 min
Indications
Emincé:
Faire mariner la viande crue et la placer
dans le bac de cuisson, ajouter éventuel-
lement des légumes et des oignons.
Ajouter un peu d'eau. Lier la sauce après
la cuisson.
Veau:
Sélectionner le réglage «brunissement
clair».
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Microbraun 54a

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