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Entretien et nettoyage
Enceinte
L'émaillage des parois facilite considé-
rablement le nettoyage de l'enceinte :
la sole et les parois latérales sont re-
couvertes avec du revêtement
P
C
aux propriétés anti-ad-
ERFECT
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hérentes exceptionnelles.
La voûte et la paroi arrière, recouvertes
d'émail catalytique autodégraissant,
sont amovibles.
Nettoyez l'enceinte après chaque utili-
sation salissante. Si vous attendez trop
longtemps, il sera plus difficile de net-
toyer et vous réduirez l'effet antiadhésif
des surfaces émaillées avec le
P
C
. Effectuez le nettoyage
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comme décrit dans les chapitres
"P
C
" et "Voûte et paroi ar-
ERFECT
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rière catalytiques ".
Attention, les gouttes de jus de fruit
peuvent faire des taches indélébiles.
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Plaque à pâtisserie, lèchefrite,
grille, gradins de support
La casserolerie est également recou-
verte de P
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nettoyée après chaque utilisation afin
que les propriétés antiadhésives du
P
C
soient conservées. Pro-
ERFECT
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cédez comme décrit dans le chapitre
"P
C
".
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Pour mieux nettoyer l'enceinte, vous
pouvez retirer les gradins de support.
Comment démonter les gradins de
support :
^ Détachez d'abord un gradin de sup-
port par le côté a, puis à l'arrière b
des parois latérales.
b
c
Pour les reposer, faire le contraire : in-
sérez d'abord à l'arrière puis sur le
côté.
Après un rôtissage, il peut rester des
taches mates indélébiles dans la lèche-
frite.
C
. Elle doit être
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