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Aliments d'essai selon la norme EN 60350-1
Aliments d'essai (accessoire)
Gâteaux individuels (1 plaque de cuisson
Gâteaux individuels (2 plaques de cuis-
1
son
)
Sablés (1 plaque de cuisson
Sablés (2 plaques de cuisson
Tarte aux pommes (grille de cuisson
moule à manqué
Gâteau de Savoie (grille de cuisson
moule à manqué
Toast (grille de cuisson
Burger (grille de cuisson
plaque de cuisson multi-usage
veau 1)
Mode de cuisson, température, niveau (+HFC: avec rails coulissants FlexiClips
HFC 70-C/-HFC: sans rails coulissants FlexiClips HFC 70-C), temps de cuisson,
Chaleur tournante Plus, Chaleur sole-voûte, Gril grand
1
Utilisez exclusivement des accessoires originaux Miele.
2
Utilisez un moule à manqué mat et foncé.
Mettez le moule à manqué au milieu de la grille de cuisson.
3
En général, sélectionnez la température la plus basse et contrôlez les aliments après la durée
de cuisson réduite.
4
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments. N'utilisez pas le mode de
cuisson Booster .
5
Préchauffez l'enceinte de cuisson pendant 5 minutes avant d'enfourner les aliments. N'utilisez
pas le mode de cuisson Booster .
6
Démontez les rails coulissants FlexiClips HFC 70-C (si fournis).
7
Démontez les rails coulissants FlexiClips HFC 70-C (si fournis) au niveau inférieur. Si vous dis-
posez de plusieurs rails coulissants FlexiClips, démontez uniquement un seul rail.
8
Sortez les plaques avant l'expiration du temps de cuisson indiqué si les aliments vous
semblent suffisamment dorés.
9
Si possible, retournez les aliments à la mi-cuisson.
Données destinées aux instituts de contrôle
1
)
1
)
2
, 20 cm)
2
, 26 cm)
1
)
1
au niveau 4 et
1
au ni-
1
)
1
,
1
,
3
150–170
6
[°C]
+HFC: -HFC:
150
1
2
4
2
3
160
4
7
1+3
150
1+3
140
1
2
4
2
3
160
7
140
1+3
1+3
160
1
2
180
1
1
180
1
2
4
1
2
250
–
3
5
–
4
250
[min]
25–35
20–30
25–35
35–45
20–30
8
40–50
80–100
75–95
25–35
25–45
5–8
9
15–25
85
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