Tableaux de cuisson
Pâte à gâteau
Gâteaux/pâtisseries
(accessoire)
Muffins (1 plaque)
Muffins (2 plaques)
Gâteaux individuels* (1 plaque)
Gâteaux individuels* (2 plaques)
Quatre-quarts (grille de cuisson, moule
rectangulaire, 30 cm)
Gâteau marbré, gâteau aux noix (grille de
cuisson, moule rectangulaire, 30 cm)
Gâteau marbré, gâteau aux noix (grille de
cuisson, moule couronne/moule à kougel-
1
hopf, 26 cm)
Tarte aux fruits (1 plaque)
Tarte aux fruits (grille de cuisson, moule à
manqué, 26 cm)
Fond de tarte (grille de cuisson, moule à
fond de tarte, 28 cm)
Mode de cuisson, température, niveau (+HFC: avec rails coulissants FlexiClips
HFC 70-C/-HFC: sans rails coulissants FlexiClips HFC 70-C), temps de cuisson,
Chaleur tournante Plus, Chaleur sole-voûte
*
Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
Démontez les rails coulissants FlexiClips HFC 70-C (si fournis).
1
Utilisez un moule mat et foncé, et posez-le au milieu de la grille de cuisson.
2
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments. N'utilisez pas le mode de
cuisson Booster .
3
Démontez les rails coulissants FlexiClips HFC 70-C (si fournis) au niveau inférieur.
4
Sortez les plaques avant l'expiration du temps de cuisson indiqué si les aliments vous
semblent suffisamment dorés.
74
1
1
1
150–160
150–160 1+3
160
150
150–160
155–165
150–160
1
150–160
150–160
150–160
160–170
155–165
150–160
170–180
150–160
170–180
[°C]
+HFC: -HFC:
1
2
3
1+3
150
1
2
2
2
3
2
3
1+3
1+3
1
2
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
1
1
2
2
1
1
1
2
2
1
2
[min]
25–35
4
30–40
25–35
20–30
25–35
60–70
60–70
55–65
60–70
55–65
55–65
45–55
45–55
55–65
35–45
25–35
15–25