Testgerechten
Testgerechten volgens de norm DIN 44547 en EN 60350
Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in de tabellen
in acht.
Bakken
Sprits
Small cakes (20 stuks per plaat)
Waterbiscuit
Plaatgebak met gist
Donkere appeltaart (vormen naast elkaar zetten)
* Oven voorverwarmen
** 10 minuten voorverwarmen
Grillen
Toast (braadslede + gebogen rooster)
Beefsteaks, 12 stuks (braadslede + gebogen rooster)
* 10 minuten voorverwarmen
** na Z van de tijd keren
Inschuif-
Functie
hoogte
2
%
1
3
1 + 3
3
2
%
1
3
1 + 3
3
1
%
1
3
2
%
1
3
1 + 3
3
1
0
Inschuif-
Positie van
hoogte
het rooster
3
¾
3
¾
Temperatuur
Tijdsduur in
in °C
minuten
150 160*
15 25
140 150*
20 30
140 150*
20 30
160 170**
20 30
150 160**
20 30
150 160**
25 35
160 170*
25 35
160 170*
25 35
170 180
45 - 55
160 170
50 - 60
160 170
60 75
170 180
70 80
Functie
Temperatuur
in °C
275*
+
250
+
Grilltijd in
minuten
1 - 2
25 30**
39