Ret
And, hel
P22
Gås, hel
P23
Farsbrød
P24
Hel fisk, grillstegt
P25
Fiskefilet
P26
Cheesecake
P27
Æblekage
P28
Æbletærte
P29
Æbletærte
P30
Brownies
P31
Chokolademuffins
P32
Kage i brødform
P33
Bagte kartofler
P34
Kartoffelbåde
P35
Grillede blandede
P36
grøntsager
Kroketter, frosne
P37
Pommes frites, fros‐
P38
ne
Kød/grøntsagslasag‐
P39
ne med tørre pasta‐
plader
Kartoffelgratin (rå
P40
kartofler)
Vægt
2 - 3 kg
Læg kødet på stegefadet. Vend anden efter halvdelen af
tilberedningstiden.
4 - 5 kg
Læg kødet på bradepanden. Vend gåsen efter halvdelen
af tilberedningstiden.
1 kg
0.5 - 1 kg pr. fisk
Fyld fisken med smør, og brug dine yndlingskrydderier og
krydderurter.
-
-
2;
-
-
2; tærteform på grillrist
-
grillrist
2 kg af dej
3; bradepande
-
-
2; brødform på grillrist
1 kg
2; bageplade
Læg de hele kartofler med skræl på bagepladen.
1 kg
3; bageplade beklædt med bagepapir
Skær kartoflerne i stykker.
1 - 1.5 kg
3; bageplade beklædt med bagepapir
Skær grøntsagerne i stykker.
0.5 kg
3; bageplade
0.75 kg
3; bageplade
1 - 1.5 kg
2; stegefad på grillrist
1 - 1.5 kg
Vend retten efter halvdelen af tilberedningstiden.
Ovnribbe/Tilbehør
2; stegefad på grillrist
2; bradepande
2; grillrist
2; bageplade
3; ovnfast fad på grillrist
28 cm springform på grillrist
2;
100 - 150 ml; bageplade
2;
100 - 150 ml;
2;
100 - 150 ml; muffinplade på grillrist
1; ovnfast fad på grillrist
22 cm tærteform på
DANSK
77