Toit
Veiseliha rostbiif /
hautatud veiseliha (ri‐
P5
biliha, sisetükk, läbi‐
kasvanud)
Rostbiif, väheküps
P6
(aeglane küpsetamine)
Rostbiif, poolküps
P7
(aeglane küpsetamine)
Rostbiif, täisküps
P8
(aeglane küpsetamine)
Filee, väheküps (aeg‐
P9
lane küpsetamine)
Filee, poolküps (aeg‐
P10
lane küpsetamine)
Filee, väheküps (aeg‐
P11
lane küpsetamine)
Röstitud vasikaliha
P12
(nt abatükk)
Röstitud seakael või
P13
abatükk
Rebitud sealiha (aeg‐
lane toiduvalmistami‐
P14
ne)
Sealiha seljatükk,
P15
värske
Searibid
P16
Tallekoot, luudega
P17
Kana, terve
P18
Pool kana
P19
Kanarind
P20
Kanakoivad, värsked
P21
Kaal
1.5 - 2 kg
Praadige liha paar minutit kuumal pannil. Lisage vedelik‐
ku. Sisestage seadmesse.
1 - 1.5 kg; 4 – 5 cm
Praadige liha paar minutit kuumal pannil. Sisestage sead‐
paksused tükid
messe.
0.5 - 1.5 kg; 5 – 6
Praadige liha paar minutit kuumal pannil. Sisestage sead‐
cm paksused tükid
messe.
0.8 - 1.5 kg; 4 cm
paksused tükid
Lisage vedelikku. Röstpraad, kaetud.
1.5 - 2 kg
Pöörake liha poole küpsetusaja möödudes.
1.5 - 2 kg
Pöörake liha poole küpsetusaja möödudes, et saavutada
ühtlane pruunistumine.
1 - 1.5 kg; 5 – 6 cm
paksused tükid
2 - 3 kg; kasutage
tooreid, 2 – 3 cm
Lisage vedelikku, et katta nõu põhi. Pöörake liha poole
paksuseid searibi‐
küpsetusaja möödudes.
sid
1.5 - 2 kg; 7 –9 cm
paksused tükid
Lisage vedelikku. Pöörake liha poole küpsetusaja möödu‐
des.
1 - 1.5 kg; värsked
Pöörake kana poole küpsetusaja möödudes, et saavuta‐
da ühtlane pruunistumine.
0.5 - 0.8 kg
180 - 200 g tükid
Praadige liha paar minutit kuumal pannil.
-
Kui marineerisite kõigepealt kanakoivad, seadke tempe‐
ratuur madalamaks ja küpsetage neid kauem.
Riiuli tasand/tarvik
2; toidu röstimine traatrestil
2; küpsetusplaat
2; küpsetusplaat
2; toidu röstimine traatrestil
2; toidu röstimine traatrestil
2; küpsetusplaat
2; toidu röstimine traatrestil
3; ahjupann
2; toidu röstimine küpsetusplaadil
2;
200 ml; vormiroog küpsetusplaadil
3; küpsetusplaat
2; vormiroog traatrestil
3; küpsetusplaat
EESTI
105