7.4 Hur man ställer in:Assisterad matlagning
Varje maträtt i denna undermeny har en föreslagen tillagningsfunktion och temperatur. Använd
funktionen för att tillaga en maträtt snabbt med standardinställningar. Tiden och temperaturen
kan justeras under tillagningen.
När funktionen har avslutats, kontrollera om maten är klar.
För vissa maträtter kan tillagningen också
styras med:
•
Matlagningstermometer
Steg 1
Öppna menyn.
7.5 Meny: Assisterad matlagning
Teckenförklaring
Matlagningstermometer tillgängligt. Place‐
ra Matlagningstermometer i den tjockaste
delen av rätten.
Ugnen stängs av när inställd Matlagnings‐
termometer temperatur har uppnåtts.
Maträtt
P1
Rostbiff, rare
P2
Rostbiff, medium
P3
Rostbiff, well done
Biff, medium
P4
Rostbiff/bräserad
(Hel entrecote, innan‐
P5
lår, fransyska))
Steg 2
VäljAssisterad matlagning.
Tryck på
.
Vikt
1 - 1.5 kg; 4–5 cm
tjocka bitar
180 - 220 g per bit;
3 cm tjocka skivor
1.5 - 2 kg
Till vilken grad maträtten ska tillagas:
•
Rare
•
Medium
•
Well Done
Steg 3
P1 - P...
Välj maträtt. Tryck på
Teckenförklaring
Mängden vatten för ångfunktionen.
Förvärm ugnen innan du börjar laga mat.
Ugnsnivå.
Displayen visar P och ett antal maträtter som
du kan kontrollera i tabellen.
Ugnsnivå / tillbehör
2; bakplåt
Stek köttet i några minuter i en het stekpanna. Sätt in i
ugnen.
3; tillaga i ugnsform på galler
Stek köttet i några minuter i en het stekpanna. Sätt in i
ugnen.
2; tillaga i ugnsform på galler
Stek köttet i några minuter i en het stekpanna. Tillsätt
vätska. Sätt in i ugnen.
Steg 4
Sätt in maträtten i ugnen.
.
Bekräfta inställning.
SVENSKA
377