Бисквитки, 16 броя
Макарунс (слад.), 24
броя
Мъфини, 12 броя
Солени бисквити, 20
броя
Бисквити от леко те‐
сто, 20 броя
Тарталети, 8 броя
Зеленчуци, варени,
0,4 кг
Вегетариански ом‐
лет
Средиземноморски
зеленчуци, 0,7 кг
11.3 Печене с влажност - препоръчителни аксесоари
Използвайте тъмни, неотразяващи фолиа и съдове. Те абсорбират топлина по-добре от
светлите и отражателни съдове.
Тава за пица
Тъмни, неотразяващи
28 cm диаметър
11.4 Таблици за готвене за
изпитващи институции.
Информация за изпитващи лаборатории
Изпитвания съгласно IEC 60350-1.
тава за печене или съд за
оттичане
тава за печене или съд за
оттичане
тава за печене или съд за
оттичане
тава за печене или съд за
оттичане
тава за печене или съд за
оттичане
тава за печене или съд за
оттичане
тава за печене или съд за
оттичане
тиган за пица на скарата
тава за печене или съд за
оттичане
Съд за печене
Тъмни, неотразяващи
26 cm диаметър
(°C)
180
2
180
2
170
2
180
2
150
2
170
2
180
3
200
3
180
4
Купички за пече‐
не
Керамичен мате‐
риал
8 cm диаметър, 5
cm височина
(мин)
20 - 30
25 - 35
30 - 40
25 - 30
25 - 35
20 - 30
35 - 45
25 - 30
25 - 30
Метална основа за флан
Тъмни, неотразяващи
28 cm диаметър
БЪЛГАРСКИ
23