1.PRESENTATION
Les modèles 05/40V 08/50V et 10/75V gas du four Synthesis font partie
de la famille des fours à tunnel pour la cuisson automatique de pizzas et de
produits similaires. La caractéristique principale de ce four réside en ceci que
la cuisson est optimale sans qu'il soit nécessaire de la contrôler. Par
conséquent, ces opérations peuvent être confiées même à du personnel non
qualifié.
Ces avantages peuvent être obtenus car les modèle 05/40V s 08/50V et
10/75V gas du four Synthesis appartiennent à la famille des fours ventilés.
Grâce à la circulation de l'air dans la chambre de cuisson, il est possible
d'obtenir une cuisson plus uniforme et homogène, ce qui simplifie
considérablement les opérations du personnel affecté au four. En outre, les
modèles 05/40V
particulièrement efficaces car ils permettent de régler la circulation de l'air en
évitant de trop sécher les produits.
Nous vous remercions de la confiance que vous nous avez témoignée en
choisissant ce four et vous garantissons que vous en serez satisfaits. En
effet, dr. Zanolli s.r.l. possède une expérience de plusieurs décennies dans la
fabrication de produits de haute qualité.
08/50V et 10/75V gas du four Synthesis sont
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