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5. INSTALLATION
5.1
COMMENT CHOISIR LE LIEU D'INSTALLATION
Le choix du lieu d'installation est fondamental pour garantir le bon
fonctionnement du four en toute sécurité et à long terme. Nous vous
conseillons de choisir attentivement le lieu d'installation avant que le four ne
soit livré.
Installez l'appareil dans un endroit sec et accessible pour faciliter
l'utilisation, le nettoyage et l'entretien. La zone environnante doit être laissée
libre et il faut faire attention à ne pas obstruer les prises d'air de
refroidissement et les orifices pour l'aspiration de l'air comburant des
appareils à gaz.
L'appareil doit être installé à une distance d'au moins 20 cm des parois du
local et des autres appareils.
Comme il s'agit d'un appareil à gaz, le lieu d'installation du four doit être
suffisamment aéré.
A titre indicatif, il devra y avoir un orifice qui donne directement sur l'extérieur
au niveau du sol d'une section d'au moins 6 cm² par kW de puissance
maximum dégagée par le brûleur, pour un minimum de 100 cm².
Enfin, il faut s'assurer que la température et l'humidité relative du lieu où
sera installé l'appareil ne dépassent jamais les valeurs maximum et minimum
indiquées dans les caractéristiques (voir paragraphe 3.4) même pendant le
fonctionnement de cet appareil ou d'autres appareils installés dans la même
pièce. En particulier l'excès de la température ou de l'humidité relative
maximum peut facilement endommager l'appareillage électrique, en
provoquant des situations de danger inattendues.
5.2CONNEXION AU GAZ
Avant d'effectuer toute connexion, contrôler si le type et la pression du
gaz pour lequel l'appareil a été calibré, qui sont indiqués sur l'étiquette de
réglage initial placée sur la plaque (voir table 3-1), correspondent au type et à
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