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atteint la température programmée, d'alterner l'intensité automatiquement
pour maintenir la température de la chambre de cuisson constante.
6.7 EXTINCTION ACCIDENTELLE
Si la flamme s'éteint pendant le fonctionnement normal (par manque de
gaz par exemple), le contrôle électronique ferme les électrovannes et répète
tout le cycle d'allumage.
L'extinction du brûleur peut être provoquée par l'absence de signal du
pressostat d'air qui contrôle le tirage (dû à l'obstruction des conduites
d'évacuation des gaz brûlés, par exemple). Dans ce cas, le contrôle
électronique ferme les électrovannes du gaz mais maintient le ventilateur
d'aspiration des fumées en marche jusqu'au moment où il reçoit le signal du
pressostat.
6.8 SIGNALISATION D'ERREUR
Le thermorégulateur électronique est en mesure de signaler des
défaillances (voir les paragraphes suivants).
6.8.1 Thermocouple en court-circuit
Quand le thermocouple est en court-circuit, l'afficheur
6.8.2 Thermocouple déconnecté
Quand le thermocouple est déconnecté ou interrompu, l'afficheur
indique "EEE".
Le même code d'erreur apparaît si la température de la chambre de
cuisson est supérieure à la température maximum programmable.
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indique "---".
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