Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
6. Vóór het eerste gebruik
Verwijder het verpakkingsmateriaal.
Controleer het apparaat op zichtbare schade. Bij schade van welke aard dan ook
mag het apparaat in geen geval in gebruik worden genomen.
Verwijder eventuele de op de behuizing aangebrachte hechtfolie.
Reinig vóór het eerste gebruik het deegcompartiment, de deeghaak en de be-
huizing van het apparaat met een schone, vochtige doek. Gebruik geen bijtende
schoonmaakmiddelen.
Droog de schoongemaakte onderdelen zorgvuldig af.
Laat het apparaat vóór het eerste gebruik met geplaatste binnenpan en open ra-
men ca. 5 minuten voorverwamen.
LET OP!
Bij de productie is het nodig enkele onderdelen van het
apparaat lichtjes in te vetten. Hierdoor treedt er geurvor-
ming op tijdens het eerste gebruik. Dit is normaal en wijst
er niet op dat de machine defect is. Zorg voor voldoende
ventilatie.
7. Voorbereidingen
7.1. Deeg voorbereiden
Alle vloeistoffen moeten op kamertemperatuur zijn. De optimale temperatuur
ligt tussen 18°C en 23°C bij normale programma's.
Gebruik uitsluitend droge gist voor het vervaardigen van het deeg. Verse gist is
niet geschikt voor gebruik in broodbakmachines.
Als u met roggemeel bakt, moet u er rekening mee houden dat dit meel nauwe-
lijks rijst. Het meelaandeel dient derhalve voor maximaal zeven delen uit rogge-
meel en minimaal drie delen uit tarwemeel bestaan.
Als u in een hooggelegen gebied woont (boven 900 m boven de zeespiegel)
of zeer zacht water gebruikt, wordt de werking van de gist versterkt en rijst het
deeg hoger. Verminder in dat geval de hoeveelheid gist met ongeveer een kwart
van de aangegeven hoeveelheid.
7.1.1. Basisrecept voor brood
Gebruik dit basisrecept en pas het eventueel aan uw wensen aan.
Als u andere recepten gebruikt, moet u erop letten of dit geschikt is voor broodbak-
machines. De maximale hoeveelheden voor dit apparaat mogen niet worden over-
schreden.
Als u als alternatief een bakmix gebruikt, volgt u de aanwijzingen op de verpakking
van het bakmix.
DE
FR
IT
EN
NL
DE
AT
CH
BE
FR
UK
107 van 170
Publicité
