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Desserts
Avec votre appareil, vous pouvez préparer facilement
des yaourts et différents desserts.
Pour une préparation au micro-ondes, utilisez toujours
des récipients adaptés aux micro-ondes et résistant à la
chaleur. Respectez les consignes propres aux
ustensiles adaptés aux micro-ondes. ~ "Les micro-
ondes" à la page 20
Lorsque vous déposez votre ustensile sur la grille,
enfournez toujours la grille avec l'inscription « micro-
ondes » vers la porte de l'appareil et courbure vers le
bas.
Préparer des yaourts
Retirez les accessoires et les supports du
compartiment de cuisson. Le compartiment de cuisson
doit être vide. N'ouvrez pas la porte de l'appareil
pendant que ce dernier fonctionne.
Faites chauffer 1 litre de lait (3,5 % MG) sur la table
1.
de cuisson à 90 °C et laissez-le refroidir à 40 °C.
Pour le lait UHT, faites-le chauffer à 40 °C.
Délayez 150 g de yaourt (température réfrigérée).
2.
Remplissez des tasses ou des petits verres et
3.
recouvrez de film alimentaire.
Placez les tasses ou les verres sur le fond du
4.
compartiment de cuisson et suivez les indications du
tableau.
Après la préparation, laissez refroidir le yaourt au
5.
réfrigérateur.
Flan à base de préparation pour flan
Mélanger la préparation pour flan, le lait et le sucre
conformément aux consignes figurant sur le paquet
dans un récipient haut et adapté aux micro-ondes.
Enfourner comme indiqué sur le tableau.
Dès que le lait monte, mélanger vivement. Répéter cette
opération deux à trois fois.
Plat
Flan à base de préparation pour
flan*
Yaourt
Riz au lait, 125 g + 500 ml lait*
Compote de fruits, 500 g
Pop-corn pour micro-ondes,
1 sachet de 100 g**
* durant la cuisson, mélangez une ou deux fois
** Placez un sachet fermé sur le récipient
Accessoires/Ustensiles
Récipient fermé
Ramequins
Récipient fermé
Récipient fermé
Récipient ouvert
Testés pour vous dans notre laboratoire
Préparation de riz au lait
Peser le riz et ajouter 4 fois cette quantité en lait.
1.
Verser le riz et le lait dans un haut récipient adapté
2.
aux micro-ondes.
Régler comme indiqué dans le tableau.
3.
Dès que le lait monte, mélanger vivement et réduire
4.
la puissance du micro-ondes comme indiqué dans
le tableau.
Remuer plusieurs fois au cours de la cuisson.
Compote
Pesez les fruits dans un appareil adapté aux micro-
ondes et ajoutez-y une cuillerée à soupe d'eau pour
100 g. Ajouter du sucre et des épices selon votre goût.
Couvrez le récipient et réglez comme indiqué dans le
tableau.
Mélangez deux à trois fois au cours de la cuisson.
Pop-corn pour micro-ondes
Utilisez un récipient en verre plat et résistant à la
chaleur, p.ex. le couvercle d'un moule à soufflé.
N'utilisez pas de porcelaine ou d'assiettes très courbes.
Déposez le sachet à pop-corn sur le récipient, le côté
marqué vers le bas. Enfourner comme indiqué sur le
tableau. En fonction du produit et de la quantité, il sera
nécessaire d'adapter le temps.
Afin que le pop-corn ne brûle pas, retirer et mélanger le
sachet après 1
minute. Une fois la préparation
^
terminée, essuyer le compartiment de cuisson.
:
Mise en garde – Risque de brûlure !
Si les aliments sont hermétiquement emballés, leur
emballage peut éclater. Toujours respecter les
consignes figurant sur l'emballage. Toujours utiliser des
maniques pour retirer des plats du compartiment de
cuisson.
Valeurs de réglage recommandées
Modes de cuisson utilisés :
Position étuve
Œ
■
Micro ondes
•
■
Hauteur d'en-
Mode de
fournement
cuisson
1
•
Fond du comparti-
Œ
ment de cuisson
1
•
1
•
1
•
Tempéra-
Puissance
ture en °C
micro-ondes
en watts
-
600
40-45
-
-
600
180
-
600
-
600
fr
Durée en
min.
5-8
8-9h
10
20-25
9-12
4-6
55
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