19.1. Sostituzione lampade
Procedura
Passo
20. Chiusure scorrevoli a vetro
Gander è provvisto di chiusure scorrevoli a vetro a bassa emissività.
Vantaggi
Cosa fare
Se la chiusura
e l'apertura
sono difficili
Cosa non fare
21. Manutenzione e pulizia
PERICOLO! Parti in tensione. Elettrocuzione.
PRIMA DI QUALSIASI OPERAZIONE TOGLIERE L'ALIMENTAZIONE ELETTRICA!
NON bagnare, spruzzare acqua o detergente direttamente sulle parti elettriche del
mobile (ventilatori, plafoniere, cavi elettrici ecc.)
NON toccare il mobile con le mani e i piedi bagnati o umidi
ATTENZIONE! Superfici fredde. Ferite, scottature. Rottura dei vetri.
Attendere che le parti in vetro abbiano raggiunto la temperatura ambiente.
NON usare acqua calda sulle superfici in vetro fredde.
Proteggere le mani con guanti da lavoro.
i
La merce si deteriora per microbi e batteri.
Rispettare le norme igieniche e la catena del freddo per garantire la salute del consumatore
Le operazioni di pulizia devono comprendere:
Passo Denominazione
1
Lavaggio
05060156 00 22/10/2014
1
togliere l'alimentazione elettrica al mobile.
con un cacciavite fare leva sulla base della lampada, la lampada è ad
incastro
2
Non forzare
togliere la lampada
i
3
Sostituire la lampada con una nuova di modello identico
4
ripristinare l'alimentazione elettrica.
sensibile riduzione dell'energia di refrigerazione
temperature migliori negli alimenti
aumento della qualità di conservazione
verificare le cause del malfunzionamento
usare l'impugnatura della maniglia per far scorrere i
vetri sui binari in PVC
NON usare troppa forza
NON eseguire manovre diverse dal sistema di chiusura
e di movimento
NON trascinare o far scorrere le chiusure in altri modi,
pericolo di danni alle chiusure e alle persone
NON usare le chiusure scorrevoli come piano di
appoggio delle merci durante la fase di carico, le
chiusure non sono state progettate per sostenere
carichi (Fig. 20)
sgrossatura, rimozione di circa il 97% dello sporco
Rodi-Laval-Gander
Azione
Descrizione
Italiano
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