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AVERTISSEMENT - L'ENTRETIEN DOIT ÊTRE EFFECTUÉ UNIQUEMENT PAR UNE PERSONNE HABILITÉE.
Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique avant une intervention d'entretien.
Vous pouvez forcer si les crochets résistent car le joint
usagé sera mis au rebut. Lors de la pose d'un nouveau joint,
positionnez le raccord dans la partie inférieure. Accrochez le
nouveau joint dans un des orifices situés à un coin de la porte
et poursuivez l'opération sur tout le pourtour pour insérer
chaque crochet.
14. Remplacement du joint d'étanchéité de porte de
four Cuisson lente
Ce joint d'étanchéité est en deux parties : une partie
supérieure en « poteau », qui peut être défaite de la même
façon que les joints des fours principaux, et un joint inférieur
séparé.
Vous devez déposer la porte pour pouvoir remplacer le
joint inférieur. Déposez le panneau droit (voir 3). Retirez les
plinthes et le couvercle vertical central (5 vis). Retirez les deux
vis à tête noyée (1 de chaque côté) qui retiennent les bras
articulés à l'avant de l'enceinte.
REMARQUE : Les bras sont sur ressorts. Retirez la porte avec
précaution. Conservez les joints. Le joint inférieur de porte est
à présent accessible et peut être défait et remplacé.
Remontez dans l'ordre inverse, en vérifiant que le joint est
monté entre le bras articulé et l'avant de l'enceinte.
15. Réglage de la gâche du loquet de porte du four
Ouvrez la porte du four et desserrez le contre-écrou de la
partie inférieure de la gâche. Réglez la gâche vers l'intérieur
ou l'extérieur jusqu'à obtention du réglage requis. Resserrez
le contre-écrou.
16. Dépose de la partie arrière interne du four droit
Ouvrez la porte du four droit et retirez les vis et rondelles de
fixation de la partie arrière interne à l'arrière du four:
Soulevez la partie arrière interne avec précaution. Remontez
en procédant dans l'ordre inverse, en veillant à bien serrer les
quatre vis et rondelles.
Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires.
17. Remplacement du ventilateur du four droit
Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
Tirez la cuisinière vers l'avant pour pouvoir accéder à l'arrière.
Dévissez et retirez le boîtier électrique sur la plaque arrière.
Débranchez les 3 bornes raccordées au ventilateur en veillant
à noter leurs positions. Déposez la partie arrière interne du
four (voir point 16) :
Maintenez les pales du ventilateur et défaites l'écrou central
(filetage gauche), les deux rondelles en laiton, les pales et le
jonc d'arrêt. Dévissez les écrous de fixation et les rondelles
(trois de chaque) et retirez le ventilateur de la partie arrière
de la cuisinière. Insérez le nouveau ventilateur et remontez en
procédant dans l'ordre inverse. Contrôlez le fonctionnement
du four.
18. Dépose de l'élément du four droit
Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
Tirez la cuisinière vers l'avant pour pouvoir accéder à l'arrière.
Déposez les vis retenant le couvercle et retirez celui-ci.
Débranchez les 3 bornes raccordées à l'élément en prenant
note de leur emplacement. Déposez la partie arrière interne
du four (voir point 16).
Retirez les deux vis de la partie supérieure de l'élément et la
vis de la partie inférieure de l'élément à l'intérieur du four.
Levez l'élément pour l'extraire avec précaution, insérez le
nouvel élément, et remontez en procédant dans l'ordre
inverse. Contrôlez le fonctionnement du four.
19. Remplacement de l'élément du gril
Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
Tirez la cuisinière vers l'avant pour pouvoir accéder à l'arrière.
Déposez les vis retenant le couvercle et retirez celui-ci.
Débranchez les 4 bornes raccordées à l'élément en prenant
note de leur emplacement.
Retirez la lèchefrite de l'enceinte du gril. Dans l'enceinte
du gril, retirez la protection émaillée avant de la voûte
du gril, les 2 vis et les rondelles. Retirez les 2 vis et les
rondelles de fixation du support avant de l'élément du
gril. Retirez les vis de l'élément, et retirez l'élément avec
précaution.
Placez le nouvel élément et remontez en procédant dans
l'ordre inverse. Contrôlez le fonctionnement du gril.
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