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Manuels Connexes pour Falcon EXL110EISL/C-EU
Sommaire des Matières pour Falcon EXL110EISL/C-EU
- Page 1 MARQUE: FALCON REFERENCE: EXL110EISL/C-EU CODIC: 4189159 NOTICE...
- Page 2 Mode dÕEmploi & Instructions dÕInstallation Excel 110 Induction G5...
- Page 3 CLAFOUTIS MÉTHODE DE PRÉPARATION Faites chauffer le four à 200°C, th. 7. Beurrez un moule à tarte de 24 cm de diamètre ou un plat à gratin. Lavez rapidement les cerises, épongez-les et équeutez-les, puis disposez-les dans le moule. Faites juste fondre le beurre. Tamisez la farine avec le sel dans une terrine et délayez-la peu à...
- Page 4 Schéma de Câblage: Table de Cuisson Schéma de Câblage: Four Cuisson de la Table Fiche Technique Nettoyage de la Cuisinière Informations Importantes Table de Cuisson Gril Coulissant Panneau de Commande et Portes Fours Tableau Nettoyage Falcon 110 Excel Induction G5 U110177-02...
- Page 5 1. Avant de Commencer… DocFRE.015-0001 - Introduction - Induction GENERIC Ventilation Nous vous remercions d’avoir acheté une cuisinière Falcon. Installée et utilisée correctement, cette cuisinière vous ATTENTION ! L’utilisation d’un appareil de cuisson donnera de nombreuses années de service able. Il est donc produit de la chaleur et de l’humidité...
- Page 6 Français Ne laissez jamais une friteuse sans surveillance. Faites N’UTILISEZ PAS de nettoyeur à vapeur pour nettoyer toujours chau er l’huile lentement, en la surveillant. la cuisinière. Les friteuses ne doivent être remplies qu’à un tiers de Véri ez toujours que les commandes sont sur la position Arrêt leur capacité.
- Page 7 Français Ne déposez pas d’objets lourds sur la table de cuisson. Même Fig.1-1 si la surface en vitrocéramique est très résistante, un impact violent ou la chute accidentelle d’un objet sur la surface risque de la ssurer (Fig.1-3). Dès l’apparition d’une ssure sur la table de cuisson, mettez immédiatement la cuisinière hors tension et faites-la réparer.
- Page 8 Français 2. Vue D’ensemble de la Cuisinière DocNo.025-0012 - Overview - 110 ceramic - Elan Fig.2-1 La cuisinière à induction (Fig.2-1) comprend: Fig.2-2 5 foyers de cuisson à induction Un panneau de commande Un gril coulissant Four cuisson lente Un four multifonctions Un four ventilé...
- Page 9 Français la table et le récipient de cuisson, et donc une cuisson plus Fig.2-4 rapide et plus économique. N’utilisez jamais de Wok à fond rond, même avec un support. Max : 1,85 kW Max : 1,85 kW Max : 1,85 kW Max: 1.85 kW Max: 1.85 kW Max: 1.85 kW...
- Page 10 Français de taille appropriée sur le foyer, le symbole [ ] disparaîtra Automatique temps de Le niveau de puissance et la cuisson pourra commencer. Si, après 10 minutes, il n’y chau e à 100% (min: sec) a toujours pas de détection de récipient, le foyer s’éteint 0:48 automatiquement.
- Page 11 Français Pour verrouiller la table de cuisson, activez puis désactivez Fig.2-8 A & B liés A & B linked une des commandes de la table pour mettre en marche l’a chage de la table, puis tournez simultanément les deux commandes à induction arrière externes en sens antihoraire (Fig.2-6) jusqu’à...
- Page 12 Français La fonction haute puissance peut être désactivée en tournant Fig.2-9 le bouton sur un réglage plus bas. Fonction de Surchauffe Cette fonction détecte l’augmentation rapide de la température du récipient de cuisson et maintient cette température à un niveau sûr. Elle ne gêne pas la cuisson normale.
- Page 13 Français Four Ventilé Fours Cette fonction commande le ventilateur et l’élément L’horloge doit être réglée sur l’heure pour que le chau ant autour de celui-ci. Une chaleur uniforme four principal (four programmable gauche) puisse est produite partout dans le four, ce qui permet la fonctionner.
- Page 14 Français inférieure car la chaleur est plus intense dans la voûte du four Four Ventilé qu’au niveau de la sole, comme dans le cas de la fonction Un four ventilé qui fait circuler de l’air chaud en continu, ce « Four Ventilé Mixte ». Des aliments semblables cuits de la qui permet une cuisson rapide et plus constante.
- Page 15 Français de la température, de la quantité et du type de plat cuisiné. Fig.2-12 A titre de guide, le temps de cuisson minimum recommandé pour les plats cuits en cocotte est de 3 heures. Surveillez attentivement la cuisson en attendant de vous familiariser avec le four.
- Page 16 Français Horloge Fig.2-16 ArtNo.300-0004 2-button clock annotated Réglage de l’heure L’horloge est montrée dedans (Fig.2-16). Après raccordement initial de l’horloge, l’a chage clignotera pour indiquer ( 0.00 ) et ( ) alternativement. Pour régler l’horloge sur l’heure actuelle, tournez et appuyez sans relâcher sur le bouton Minuterie pour le mettre sur le symbole horloge [] tout en tournant le bouton Réglage vers la gauche ou vers la droite jusqu’à...
- Page 17 Français Tournez le bouton Minuterie pour le mettre sur la position Fig.2-24 Fig.2-25 []. L’a chage indiquera l’heure et le « temps de cuisson » que vous venez de régler. Utilisez le bouton Réglage pour Art No. 301-0011 2BC ArtNo.301-0012 2BC régler «...
- Page 18 Français Accessoires Fig.2-29 Grilles de Four – Four Gauche (Four Principal) Étagère plate Flat shelf Shelf guard Garde d’étagère Outre les plaques, votre four est équipé d’une grille (Fig.2-29), qui augmente les possibilités d’espacement entre les grilles de four. Les grilles de four peuvent être facilement retirées et remises Front Avant en place.
- Page 19 Français 3. Conseils pour la Cuisson Utilisation de Votre Cuisinière à Conseils Généraux Pour la Cuisson au Induction Four Si vous n’avez jamais utilisé de cuisinière à induction, tenez Veillez à ce que les grilles soient toujours insérées à fond dans compte des conseils suivants : le four.
- Page 20 Français 4. Cuisson de la Table DocFRE.031-0002 - Cooking table - electric & fan oven Les températures du four et les temps de cuisson sont fournis à titre indicatif uniquement. En fonction Haut des goûts de chacun, les températures devront peut-être être modi ées dans un sens ou dans l'autre, pour obtenir les résultats que vous recherchez.
- Page 21 Français 5. Nettoyage de la Cuisinière Informations Importantes Fig.5-1 Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière hors tension. Laissez-la refroidir. N’utilisez jamais de solvants pour peinture, de cristaux de soude, de nettoyants caustiques, de poudres biologiques, d’eau de Javel, de nettoyants chlorés, ni de produits abrasifs à...
- Page 22 Français Nettoyage des Déversements Brûlés Fig.5-2 Véri ez que les indicateurs de chaleur résiduelle sont éteints et que la table de cuisson a refroidi. Retirez toute matière brûlée à l’aide d’un racloir à lame simple. Tenez le racloir à un angle d’environ 30° au-dessus de la surface et raclez pour éliminer les dépôts (Fig.5-1).
- Page 23 Français boutons de commande doivent être nettoyés uniquement Fig.5-7 avec un chi on doux imbibé d’eau savonneuse chaude. Veillez à prévenir toute in ltration d’eau dans l’appareil. Après nettoyage, lustrez à l’aide d’un chi on sec. Panneaux de Porte Vitrée Sur certains modèles, le panneau avant de la porte du four peut être retiré...
- Page 24 Français Tableau Nettoyage Les produits nettoyants indiqués sont en vente dans les supermarchés ou les magasins d’accessoires électriques (Tableau 5-1). Pour les surfaces émaillées, utilisez un produit nettoyant recommandé pour l’émail vitri é. Un nettoyage régulier est recommandé. Pour faciliter le nettoyage, essuyez les taches immédiatement.
- Page 25 Français 6. Dépannage NE PAS faire e ectuer de modi cations ou La table de cuisson à induction est bruyante de réparations de la table de cuisson par des Lors de l’utilisation de la table de cuisson à induction, personnes non quali ées. N’essayez pas de réparer un «...
- Page 26 Français En cas de problème concernant l’installation, si mon Fig.6-1 installateur d’origine ne peut pas venir résoudre le problème, à qui incombent les frais ? C’est à vous qu’incombent ces frais. Les sociétés ArtNo.324-0005 Oven light bulb d’entretien factureront leurs interventions si elles réparent une installation e ectuée par votre installateur d’origine.
- Page 27 Français Le four ne s’allume pas avec la mise en marche Fig.6-3 automatique Le bouton de commande du four a-t-il été laissé par erreur sur ARRET (OFF) ? Four est-il verrouillé (voir ci- dessus) ? Avec le temps, la température du four de la cuisinière ArtNo.320-0006 Oven door hinge adjustment 1 devient plus chaude Si le fait de mettre le bouton de réglage sur une...
- Page 28 INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. 7. Installation DocNo.066-0003 - Installation - 110 Ceramic - Excel L’installation de la cuisinière nécessitera l’emploi du A L’intention de L’installateur matériel indiqué ci-dessous : Avant de commencer l’installation, veuillez remplir la che •...
- Page 29 INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Positionnement de la Cuisinière Fig.7-1 Fig.7-1 indique les cotes minimales recommandées entre la cuisinière et les surfaces adjacentes 75 mm 75 mm 650 mm Ne placez pas la cuisinière sur un support. Le pourtour de la table de cuisson doit être au niveau ou au-dessus de tout plan de travail adjacent.
- Page 30 INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Baissez les Deux Galets Arriere Fig.7-5 Pour ajuster la hauteur de l’arrière de la cuisinière, mettre d’abord une clé à douille ou à crochet de 13 mm dans l’écrou hexagonal d’ajustement (Fig.7-5).
- Page 31 INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Raccordement Electrique Fig.7-8 Cet appareil doit être installé par un électricien quali é, conformément à la réglementation en vigueur et aux prescriptions de la compagnie d’électricité locale. Disjoncteurs Di erentials L’utilisation conjointe de votre cuisinière et d’autres appareils domestiques peut entraîner des disjonctions...
- Page 32 Français 8. Schémas de Câblage Schéma de Câblage: Table de Cuisson Earth Borne de terre N(6) Résistance du bloqueur de moteur On terminal block N(4) On terminal block Résistance du bloqueur de moteur Induction unit Unité d’induction A chage table Hob display de cuisson L(2)
- Page 33 Français Schéma de Câblage: Four P095199 P038434 P033458 P033458 Légende Le raccord indiqué sur le schéma de câblage est pour une alimentation monophasée. Les capacités nominales sont pour 230 V 50 Hz. Code Description Code Description Code Couleur Thermostat grill Horloge Bleu Eléments de gril...
- Page 34 Français DocNo.103-0019 - Technical data - 110 Induction - G5 Excel 9. Fiche Technique A L’INTENTION DE L’INSTALLATEUR : Veuillez remettre les présentes instructions à l’utilisateur. EMPLACEMENT DU BADGE TECHNIQUE : Arrière de la cuisinière, badge auxiliaire de numéro de série sous l’ouverture de la porte du four.