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Manuel d'utilisation
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Conditions de fonctionnement
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Mise en service
Pour l'installation et la commande, il convient de res-
pecter entre autres la règle BG relative aux « Travaux
dans les cuisines » de la commission spécialisée
« Produits alimentaires et d'agrément » de la BGZ
(BGR 111) BGR 500:2008-04 chapitres 2-35.
Ces appareils nécessitent un échange d'air sans obs-
truction pour le refroidissement et le bon fonctionne-
ment de l'électronique.
−
Vérifiez la distance par rapport aux orifices d'aé-
ration.
−
Ne recouvrez pas et ne déplacez pas les grilles
d'aération.
1.
Ne déplacez l'appareil que sur des surfaces planes, sèches et
porteuses.
2.
N'entreposez l'appareil que sur un sol parfaitement plat.
3.
À l'arrêt, bloquez l'appareil avec les freins.
4.
Veillez à ce que les orifices d'aération soient libres.
5.
Installez l'appareil à une distance suffisante des sources de cha-
leur et des appareils produisant de la vapeur,p. ex. les fours et
les bacs chauffants.
ATTENTION
Risque d'écrasement
Si l'appareil de transport roule de façon incontrôlée, il risque, en
raison de son poids, de blesser des personnes en les heurtant ou par
écrasement.
−
Lorsque vous arrêtez l'appareil de transport, bloquez-le au
moyen des deux freins.
−
L'appareil de transport doit être arrêté uniquement sur des sur-
faces horizontales.
−
Fixez la direction des roues dans la direction « droit devant ».
CoolMultiMobil
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