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Utilisation
FR Avant de commencer
Lors de la mise sous tension sur le tableau électrique principal, l'alarme retentit une fois et le numéro « 8 »
s'affiche brièvement sur le panneau de commande, puis s'éteint.
Cuisson à induction
• La cuisson à induction est une technique de cuisson sûre, moderne et efficace. Elle fonctionne en
générant un rayonnement électromagnétique dans une casserole adaptée, permettant par la suite de
cuire les aliments. Il n'y a pas de chaleur directe émanant du verre. Toutefois, la surface devient chaude
en raison du chauffage par convection de la casserole elle-même ; ceci est parfaitement normal.
Batterie de cuisine
Utiliser uniquement une batterie avec une base appropriée pour la cuisson à induction. Rechercher le
symbole d'induction sur l'emballage ou sur le fond de la casserole.
• Il est possible de vérifier si la batterie de cuisine est adaptée en effectuant un test avec un aimant.
Placer un aimant à la base de la casserole. S'il est attiré, la casserole convient à la plaque de cuisson à
induction.
• Si vous ne disposez pas d'un aimant :
1. Mettre de l'eau dans la casserole à vérifier.
2. Si ne clignote pas sur l'affichage et que l'eau chauffe, la casserole est adaptée.
• Une batterie de cuisine conçue à partir des matières suivantes ne convient pas : acier inoxydable,
aluminium ou cuivre sans base magnétique, verre, bois, porcelaine, céramique et faïence.
• Ne pas utiliser de batterie de cuisine avec des bords irréguliers ou une base courbée.
• S'assurer que la base de la casserole est lisse, qu'elle repose à plat contre le verre et qu'elle est de
même taille que la zone de cuisson. Utiliser des casseroles dont le diamètre est de même taille que
l'emplacement défini de la zone sélectionnée. L'efficacité sera la plus optimale en adaptant la taille de la
casserole à la zone de cuisson et en s'assurant qu'elle est bien placée au centre. Les petites casseroles
mesurant moins de 14 cm peuvent ne pas être détectées.
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1. Casserole en fonte
2. Circuit magnétique
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3. Plaque de verre en
céramique
3
4. Bobine d'induction
5. Courants induits
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