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RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR
Réglage du gril
Utilisez le mode de cuisson au gril pour cuire des viandes qui
nécessitent une exposition directe à la chaleur radiante et
obtenir des résultats de brunissage optimaux. Lorsque vous
faites une cuisson au gril, disposez toujours les grilles lorsque
le four est froid.
Pour les steaks à point, positionnez la grille du four près de
l'élément du gril (positions 4 ou 5; Fig. 1). Pour obtenir des
aliments bien cuits, comme le poulet, le poisson, le homard ou
les tranches épaisses de viande, placez la grille du four le plus
loin possible de l'élément du gril.
Pour régler le gril
1.
Disposez les grilles de four lorsque ce dernier est encore
froid. Positionnez la grille du four dans la position voulue.
2.
Appuyez sur broil (gril). « — — » s'affiche.
3.
Appuyez sur la touche
enfoncée jusqu'à ce que le réglage du gril désiré s'affiche.
Appuyez sur
pour un réglage élevé du gril (HI) ou
sur
pour un réglage bas (LO). La plupart des aliments
peuvent être passés sous le gril au réglage élevé (HI).
Choisissez le réglage de gril LO (Bas) pour éviter de trop
brunir ou d'assécher les aliments qui doivent être bien
cuits.
4.
Pour des résultats optimaux, préchauffez le four
pendant 5 minutes avant d'ajouter de la nourriture.
5.
Placez la grille dans la lèchefrite (certains modèles, fig. 2),
puis placez la nourriture sur la lèchefrite.
6.
Placez la lèchefrite et la grille sur la grille de four.
7.
Ouvrez la porte du four jusqu'à la position d'arrêt durant
la cuisson au gril.
8.
Grillez le premier côté jusqu'à ce que l'aliment soit bruni.
Tournez l'aliment et passez le deuxième côté au gril.
9.
Lorsque la cuisson au gril est terminée, appuyez sur
clear off (annuler).
REMARQUE
Tirez toujours la grille du four jusqu'à la position d'arrêt
avant de tourner ou de retirer la nourriture du four.
14
ou
et maintenez-la
Fig. 1
AVERTISSEMENT
Si des flammes apparaissent dans le four, fermez la porte du
four et ÉTEIGNEZ-le. Si le feu ne s'éteint pas, servez-vous
d'un extincteur. NE JETEZ PAS d'eau ni de farine sur le feu.
La farine peut être explosive.
ATTENTION
• La lèchefrite et sa grille (certains modèles) permettent à la
graisse de s'écouler et de rester à l'écart de la forte
chaleur. NE VOUS SERVEZ PAS de la lèchefrite sans sa
grille. NE COUVREZ PAS la grille de papier d'aluminium.
La graisse ainsi exposée pourrait prendre feu.
• Pour obtenir de bons résultats de cuisson au gril, utilisez
SEULEMENT la lèchefrite et la grille approuvées par
Electrolux Home Products, Inc.
Grille
Lèchefrite
Fig. 2
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