SASTAVLJANJE
BS
Stavite kuhinjski aparat na ravnu, stabilnu, vatrostalnu površinu
podalje od izvora toplote ili prskanja vode. Prilikom montaže
posude i dodatne opreme, prekidač za odabir brzine stavite u
položaj "0" i uvjerite se da je kuhinjski aparat isključen iz strujne
utičnice. Povucite ručicu za otpuštanje (a2) u smjeru strelice
i stavite glavu miksera u vertikalan položaj. Stavite posudu u
držač na kuhinjskom aparatu. Okrećite posudu u smjeru kretanja
kazaljki na satu do pričvršćivanja na držač posude.
Željenu dodatnu opremu (mikser, metlicu za tijesto ili metlicu) stavite na izlazni otvor (a6).
Gurnite dodatnu opremu prema gore i okrenite je u smjeru suprotnom smjeru kretanja kazaljki
na satu kako biste je pričvrstili u kućište.
Dodajte sastojke. Vodite računa da posudu ne napunite previše. Pritisnite ručicu za otpuštanje
kako biste spustili glavu miksera i držite ruku na glavi miksera pri njezinom spuštanju u posudu,
a zatim i utaknite utikač u strujnu utičnicu. Stavite zaštitu od prskanja pritiskajući je na glavu
miksera tako da otvor bude pozicioniran kako je prikazano na dijagramu na suprotnoj strani.
Uključite aparat okretanjem prekidača za odabir brzine u položaj za potrebnu brzinu
između oznake Min. - Maks. Za odabir potrebne brzine pogledajte uputstva u nastavku. Prije
uključivanja kuhinjskog aparata uvijek se uvjerite da su sastojci u posudi. Slijedite uputstva u
receptu.
RASTAVLJANJE
Nakon korištenja aparata, prekidač za odabir brzine stavite u položaj 0 i izvucite utikač iz
strujne utičnice. Pritisnite ručicu za otpuštanje, glavu miksera stavite u vertikalan položaj i
uklonite dodatnu opremu. Okretanjem u smjeru suprotnom smjeru kretanja kazaljki na satu
posudu izvadite iz držača, a zatim uklonite zaštitu od prskanja.
Očistite dijelove na način opisan u poglavlju "Čišćenje i održavanje".
PREGRIJAVANJE
Radi osiguranja dugog radnog vijeka aparata, kuhinjski aparat opremljen je sigurnosnim
uređajem za zaštitu od pregrijavanja koji se aktivira u slučaju pregrijavanja motora. Ako
sigurnosni uređaj za zaštitu od pregrijavanja radi, isključite aparat i isključite ga iz strujnog
napajanja. Pričekajte oko 30 minuta prije ponovnog uključivanja aparata.
ODABIR BRZINE
Priključite aparat na strujno napajanje i uključite ga. Preporučujemo pokretanje pri najnižoj
brzini uz postepeno povećanje brzine. Radi izbjegavanja prskanja, na posudu stavite zaštitu od
prskanja. Smjernice za preporučene postavke brzine potražite u tabeli u nastavku.
8
KORIŠTENJE DODATNE OPREME
Smjernice u nastavku sadrže preporuke za postavke brzine, maksimalno vrijeme obrade i
maksimalnu količinu sastojaka. Počnite s minimalnom brzinom, a zatim je povećavajte u skladu
s receptom.
Dodatna
Sadržaj
Brzina
oprema
Smjesa za lagani
Mutilica
Min. na 4
kolač (smjese
u pakovanju i
domaće smjese)
Prhko tijesto
Mutilica
1 do 2
Bjelanjak
Mikser
Maks.
Šlag
Mikser
oznake
Maks.
Tijesto za hljeb
Kukica za
Min. na 1
tijesto
Brioš
Kukica za
Min. na 3
tijesto
Tijesto za pizzu:
Sastojci (za 2 tijesta za pizzu): 525 g brašna, 3 g soli, 5 g kvasca, 3 g šećera, 375 g mlake vode
(43 °C), 8 g masti (ili maslaca).
Stavite sve sastojke u posudu. Miješajte 7 minuta pomoću nastavka za miješenje, u V6 na opciji
Vmax.
Ostavite da odstoji 1 h, a zatim stavite na hladno dok vam ne zatreba.
Maks. količina: 4 puta recept.
U posudu prvo stavite sve tekuće sastojke, a zatim dodajte suhe sastojke. Uvijek budite u blizini
kuhinjskog aparata tokom upotrebe. Sastojke uvijek dodajite što je moguće bliže stranicama
posude, a ne direktno na rotacijski alat.
Smjese koje sadrže veliku količinu tekućine potrebno je obrađivati pri niskoj brzini kako bi se
izbjeglo prskanje. Ne povećavajte brzinu dok se smjesa ne zgusne.
Redovno isključujte kuhinjski aparat kako biste s plastičnom lopaticom smjesu sa stranica
spustili na dno posude.
Ako se nešto greškom zaglavi u alat ili ako se motor zaustavi, isključite aparat i isključite ga
iz strujnog napajanja. Riješite problem ili smanjite količinu sastojaka u posudi. Pričekajte 5
minuta da se motor ohladi prije ponovnog uključivanja kuhinjskog aparata.
Metlicu koristite za miješanje bjelanjaka, kreme i majoneze ili sličnih laganih smjesa. Metlicu
ne koristite za miješanje teških smjesa poput smjese za kolač ili pire krompira. Kada mutite ili
miješate namirnice uvijek pratite rezultat jer je željeni rezultat moguće postići vrlo brzo.
Maks.
Maks. količina
vrijeme
(* ukupna masa sastojaka)
6 min.
4,9 kg*
3 min.
1,4 kg*
3 min. 30
16 jaja
5 do
5 min.
700 ml
8 min.
1640 g brašna za tijesto
+ 960 ml vode
14 min.
3,6 kg*
BS
9