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MONTAJE
Coloque el aparato de cocina sobre una superficie plana y seca
antes de encenderlo. Coloque el selector de velocidades en 0
y asegúrese de que el aparato no está conectado a ninguna
fuente de corriente eléctrica cuando vaya a montar el recipiente
y el accesorio. Empuje la manecilla de desbloqueo en el sentido
que indica la flecha y coloque el cabezal de batidora en posición
vertical. Coloque el recipiente en el soporte correspondiente del
aparato de cocina. Gire el recipiente en el sentido de las agujas del reloj hasta que esté bien
sujeto al soporte.
Coloque el accesorio deseado (batidora, gancho para masa o accesorio batidor) en el
enganche. Empuje el accesorio hacia arriba y gírelo en sentido contrario a las agujas del reloj
para ajustarlo al enganche.
Añada los ingredientes. Tenga cuidado de no llenar demasiado el recipiente. Empuje la
manecilla de desbloqueo para bajar el cabezal de la batidora, mantenga su mano en el cabezal
de la batidora al bajarlo dentro del recipiente y conecte el aparato a la toma de corriente.
Coloque la tapa antisalpicaduras encajándola firmemente en el cabezal de la batidora de
manera que la abertura quede en la posición que se muestra en la imagen.
Active el aparato girando el selector de velocidades hasta la velocidad deseada entre la mínima
y la máxima. Consulte las instrucciones de selección de velocidades más adelante en el manual.
Asegúrese de que siempre haya ingredientes en el recipiente antes de encender el aparato de
cocina. Siga las instrucciones de la receta.
DESMONTAJE
Cuando haya terminado de mezclar o batir, ponga el botón de encendido/apagado en 0 y
desenchufe el aparato. Empuje la manecilla de desbloqueo, coloque el cabezal de batidora en
posición vertical y retire el accesorio. Retire el recipiente de su soporte girándolo en sentido
contrario a las agujas del reloj; después, retire la tapa antisalpicaduras.
Limpie las piezas como se describe en el apartado „Limpieza y mantenimiento".
RECALENTAMIENTO
El aparato de cocina está equipado con un termostato para garantizar una larga vida útil del
aparato. El termostato se activa si el motor se sobrecarga. Si se activa el termostato, apague el
aparato y desenchúfelo. Espere 30 minutos antes de encenderlo de nuevo.
ES
SELECCIÓN DE VELOCIDADES
Enchufe el aparato. Se recomienda comenzar siempre a la velocidad más baja e ir aumentando
la velocidad poco a poco. Coloque la tapa antisalpicaduras en el recipiente para evitar
salpicaduras. Consulte la siguiente tabla para ver las velocidades recomendadas.
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USO DE LOS ACCESORIOS
En la siguiente guía se ofrecen sugerencias de selección de velocidades. Comience en MIN y
aumente la velocidad en función de los ingredientes.
Contenido
Accesorio
Velocidad
Repostería
Batidora
Mín. > 4
(mezclas de
repostería o
caseras)
Masa quebrada
Batidora
Claras de huevo
Accesorio
batidor
Nata montada
Accesorio
5 > Máx.
batidor
Masa de pan
Gancho
Mín. > 1
para masa
Bollo de leche
Gancho
Mín. > 3
para masa
Masa de pizza:
Ingredientes (para 2 masas): 525 g de harina, 3 g de sal, 5 g de levadura, 3 g de azúcar, 375 g de
agua templada (43°C), 8 g de manteca de cerdo (o mantequilla).
Introducir todos los ingredientes en el bol. Mezclar durante 7 min con el gancho para masa, en
velocidad 6 a velocidad máx. Dejar reposar 1 hora y después meter en el frigorífico hasta que se
vaya a utilizar.
Cantidad máxima: 4 veces la receta.
Primero ponga todos los ingredientes líquidos en el recipiente y después añada los ingredientes
sólidos. Mántengase siempre cerca de aparato de cocina cuando esté en funcionamiento.
Añada siempre los ingredientes lo más cerca posible de las paredes del recipiente y no
directamente en la herramienta giratoria.
Las mezclas que contienen gran cantidad de líquido deben procesarse a baja velocidad. No
aumente la velocidad hasta que la mezcla se haya espesado.
Apague el aparato de cocina con frecuencia para limpiar los ingredientes de las paredes usando
un instrumento que no raye.
Si se produce algún error, algo se queda atascado en la herramienta o se para el motor:
apague el aparato y desenchúfelo. Resuelva el problema o reduzca la cantidad presente en
el recipiente. Deje que el motor se enfríe durante 5 minutos antes de encender de nuevo el
aparato de cocina.
Utilice el accesorio batidor para batir claras de huevo, nata o productos similares. No utilice
el accesorio batidor para batir mezclas espesas como masa de repostería o puré de patatas.
Esté siempre atento al resultado cuando bata o mezcle, porque el resultado deseado puede
conseguirse muy rápido.
Tiempo
Cantidad máx.
máx.
6 min
4,9 Kg
1 > 2
3 min
1,4 kg
Máx.
3 min 30
16 huevos
5 min
700 ml
8 min
1640 g harina +
960 ml agua
14 min
3,6 Kg
ES
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