Publicité
SESTAVLJANJE
Kuhinjsko napravo postavite na ravno in stabilno površino, ki je
odporna proti vročini, in stran od virov vročine ali pljuskov vode.
Pri nameščanju posode in priključkov nastavite izbirnik hitrosti
na »0« ter se prepričajte, da kuhinjska naprava ni priključena v
električno omrežje. Povlecite ročico za sprostitev (a2) v smeri
puščice ter glavo mešalnika postavite v navpični položaj. Posodo
namestite v nosilec na kuhinjski napravi. Posodo obrnite v smeri
urinega kazalca, da jo pričvrstite v nosilec posode.
Namestite želen priključek (mešalnik, mesilne vilice ali metlica) na spoj (a6). Priključek potisnite
navzgor in ga obrnite v smeri nasproti urinega kazalca, da ga pritrdite v ohišje.
Dodajte sestavine. Pazite, da posode ne napolnite preveč. Pritisnite ročico za sprostitev,
da spustite glavo mešalnika. Ko glavo mešalnika spuščate v posodo, imejte roko na glavi
SL
mešalnika ter vtič priključite v električno vtičnico. Zaščito proti škropljenju namestite tako, da
jo potisnete na glavo mešalnika in da je odprtina nameščena, kot je prikazano na sliki.
Kuhinjsko napravo vklopite tako, da izbirnik hitrosti nastavite na želeno hitrost med najnižjo
in najvišjo hitrostjo. Za izbiro hitrosti glejte spodnja navodila. Pred vklopom kuhinjske naprave
vedno poskrbite, da so sestavine v posodi. Upoštevajte navodila v receptu.
RAZSTAVLJANJE
Ko končate, nastavite izbirnik hitrosti na 0 in izključite iz napajanja. Pritisnite ročico za
sprostitev ter glavo mešalnika postavite v navpični položaj in odstranite priključek. Posodo
z nosilca odstranite tako, da jo obrnete v smeri nasproti urinega kazalca in nato odstranite
zaščito proti škropljenju.
Dele očistite, kot je opisano v razdelku »Čiščenje in vzdrževanje«.
PREGREVANJE
Za zagotavljanje dolge življenjske dobe aparata je kuhinjska naprava opremljena z varnostno
napravo proti pregrevanju, ki se aktivira, če se motor pregreje. Če se vklopi senzor za
pregrevanje, izklopite napravo in izključite napajanje. Počakajte 30 minut, preden znova
vklopite napravo.
IZBIRA HITROSTI
Vključite in vklopite napravo. Priporočamo, da vedno začnete z najnižjo hitrostjo, ki jo nato
postopoma povečujete. V izogib škropljenju na posodo namestite zaščito proti škropljenju.
Spodnja tabela naj vam bo vodilo pri nastavitvah hitrosti.
28
UPORABA PRIKLJUČKOV
Spodnji vodnik vam ponuja predloge za nastavitve hitrosti, najdaljši čas obdelave in največjo
količino sestavin. Začnite z najnižjo hitrostjo, ki jo nato postopoma povečujete glede na recept.
Vsebina
Priključek
Hitrost
Mešanica za lahko
Mešalnik
torto (vnaprej
najnižje
pripravljena
in doma
pripravljena)
Pecivo iz krhkega
Mešalnik
Od 1 do 2
testa
Beljaki
Metlica
Najvišja
Stepena smetana
Metlica
Od 5 do
najvišje
Krušno testo
Mesilne
vilice
najnižje
Brioši
Mesilne
vilice
najnižje
Testo za pizzo:
Sestavine (za 2 pizzi) 525 g moke, 3 g soli, 5 g kvasa, 3 g sladkorja, 375 g mlačne vode (43 °C),
8 g masti (ali masla).
Vse sestavine zložite v posodo.. Z mesilnimi vilicami mešajte 7 min na nastavitvah V6 in Vmax.
Testo pustite počivati 1 uro, nato pa postavite na hladno, dokler ga ne boste potrebovali.
Najv. količina: 4x količina recepta.
V posodo najprej zlijte vse tekoče sestavine, nato dodajte še suhe sestavine. Med uporabo
vedno ostanite blizu naprave. Sestavine vedno dodajajte čim bližje robov posode in ne
neposredno na vrteče orodje.
Mase z veliko tekočine morate obdelati pri nizki hitrosti, da se izognete škropljenju. Hitrosti ne
zvečajte, dokler se masa ne zgosti.
Redno izklapljajte kuhinjsko napravo, da s stranic posode s plastično lopatico postrgate
sestavine.
Če se pomotoma nekaj zatakne v priključku ali se motor ustavi. Izklopite in izključite napravo.
Odpravite vzrok ali zmanjšajte količino sestavin v posodi. Motor naj se 5 minut hladi, preden
ponovno vklopite napravo.
Za stepanje beljakov, smetane, majoneze in podobnih sestavin uporabite metlico. Metlice
ne uporabljajte za stepanje gostejših mešanic, kot je masa za torto ali pire krompir. Med
stepanjem ali mešanjem hrane bodite vedno pozorni na sestavine, saj lahko hitro pridete do
želenega rezultata.
Najdaljši
Največja količina
čas
(* skupna teža sestavin)
Od
6 minut
4,9 kg*
do 4
3 minute
1,4 kg*
3 min 30
16 jajc
5 min
700 ml
Od
8 minut
1640 g krušne moke
+ 960 ml vode
do 1
Od
14 minut
3,6 kg*
do 3
SL
29
Publicité
