Publicité
SKLAPANJE
Stavite kuhinjski aparat na ravnu, stabilnu, vatrostalnu površinu
dalje od izvora toplote ili prskanja vode. Prilikom stavljanja
posude i dodataka, stavite taster za izbor brzine u položaj "0" i
uverite se da je kuhinjski aparat isključen iz strujne utičnice.
Stavite ručku za oslobađanje (a2) u smer strelice a glavu miksera
stavite u vertikalan položaj. Stavite posudu u držač na kuhinjskom
aparatu. Okrećite posudu u smeru kretanja kazaljki na satu, dok
se dobro ne pričvrsti na držač posude.
Stavite dodatak koji želite (žicu za mućenje, kuku za testo ili dodatak za miksiranje) u izlaz (a6).
Gurnite dodatak nagore i okrenite ga suprotno kazaljki na satu da ga pričvrstite na kućište.
Dodajte sastojke. Vodite računa da ne prepunite posudu. Pritisnite ručku za oslobađanje da
spustite glavu miksera; rukom držite glavu miksera dok se spušta u posudu; zatim uključite
aparat u utičnicu. Stavite štitnik protiv prskanja i čvrsto ga pritisnite na glavu miksera tako da
otvor bude postavljen kako je prikazano na dijagramu pored.
Uključite aparat okretanjem birača brzine na potrebnu brzinu između Min. i Max. Pogledajte
SR
uputstvo ispod za savete o biranju brzine. Vodite računa da sastojci uvek budu u posudi pre
uključivanja kuhinjskog aparata. Pratite uputstva iz recepta.
RASKLAPANJE
Kada završite, okrenite birač brzine na 0 i izvucite iz utikača. Pritisnite ručku za oslobađanje,
stavite glavu miksera u vertikalni položaj i izvadite dodatak. Okrećite posudu suprotno od
kazaljke na satu da biste je izvadili iz držača a zatim skinite štitnik protiv prskanja.
Očistite delove na način opisan u odeljku "Čišćenje i održavanje".
PREGREVANJE
Da bi se osigurao dug radni vek aparata, kuhinjski aparat je opremljen bezbednosnim uređajem
za zaštitu od pregrevanja, koji se aktivira u slučaju pregrevanja motora. Ako se uključi indikator
pregrevanja, isključite aparat i izvucite ga iz utičnice. Sačekajte oko 30 minuta pre ponovnog
uključivanja aparata.
IZBOR BRZINE
Uključite aparat u utičnicu i uključite ga. Preporučujemo da uvek počnete na najmanjoj brzini
i potom povećavate brzinu za po jedan korak. Stavite štitnik protiv prskanja na posudu da
izbegnete prskanje. Smernice za preporučena podešavanja brzine potražite u tabeli u nastavku.
32
UPOTREBA DODATAKA
Smernice u nastavku sadrže preporuke za podešavanja brzine, maksimalno vreme obrade
i maksimalnu količinu sastojaka. Počnite na MIN podešavanju brzine i povećavajte brzinu u
zavisnosti od recepta.
Dodatna
Sadržaj
Brzina
oprema
Smesa za lagani
Dodatak za
Min. na 4
kolač (smese
miksiranje
u pakovanju i
domaće smese)
Sipkavo testo
Dodatak za
1 do 2
miksiranje
Belanca
Žica za
mućenje
Šlag
Žica za
mućenje
oznake
Testo za hleb
Kuka za
Min. na 1
testo
Francuski slatki
Kuka za
Min. na 3
hleb
testo
Testo za picu:
Sastojci (za 2 podloge za picu): 525 g brašna, 3 g soli, 5 g kvasca, 3 g šećera, 375 g mlake vode
(43 °C), 8 g masti (ili maslaca).
Stavite sve sastojke u posudu. Mešajte 7 minuta dodatkom za mešenje, u V6 na Vmax.
Ostavite da se odmara 1 h a zatim stavite na hladno do upotrebe.
Max. količina: 4 puta recept.
U posudu prvo stavite sve tečne sastojke, a zatim dodajte suve sastojke. Za vreme upotrebe
uvek ostanite u blizini kuhinjskog aparata. Sastojke uvek dodajte što je moguće bliže stranama
posude, a ne direktno na rotacioni alat.
Mešavine koje sadrže veliku količinu tečnosti treba obraditi na maloj brzini da bi se izbeglo
prskanje. Ne povećavajte brzinu dok se mešavina ne zgusne.
Redovno isključujte kuhinjski aparat da biste plastičnom špatulom ostrugali sastojke sa strana.
Ako se slučajno nešto zaglavi u alat ili se motor zaustavi. Isključite aparat i izvucite ga iz utičnice.
Rešite problem ili smanjite količinu sastojaka u posudi. Ostavite motor da se hladi 5 minuta pre
no što ponovo uključite kuhinjski aparat.
Žicu za mućenje koristite za mućenje belanaca, šlaga, majoneza ili sličnih laganih mešavina. Ne
koristite žicu za mućenje teških mešavina poput testa za kolače ili pire krompira. Budite uvek
pažljivi kad mutite ili mešate namirnice jer se željeni rezultat može postići veoma brzo.
Max.
Max. količina
vreme
(* ukupna masa sastojaka)
6 min.
4,9 kg*
3 min.
1,4 kg*
Max.
3 min 30
16 jaja
5 do
5 min.
700 ml
Max.
8 min.
1640 g brašna za hleb
+ 960 mL vode
14 min.
3,6 kg*
SR
33
Publicité
