ASAMBLARE
Așezați robotul de bucătărie pe o suprafață plană, stabilă,
rezistentă la căldură, departe de surse de căldură sau de stropi
de apă. La montarea vasului și a accesoriilor, setați selectorul
de viteză la „0" și asigurați-vă că robotul de bucătărie este scos
din priză. Trageți mânerul de deblocare (a2) în direcția săgeții și
așezați capul mixerului în poziție verticală. Poziționați vasul în
suportul său de pe robotul de bucătărie. Rotiți vasul în sensul
acelor de ceasornic până când se fixează ferm de suportul de vas.
RO
Montați accesoriul dorit (mixer, cârlig pentru frământat sau tel) pe cuplaj (a6). Împingeți
accesoriul în sus și rotiți-l în sens invers acelor de ceasornic pentru a-l fixa în carcasă.
Adăugați ingredientele. Aveți grijă să nu umpleți excesiv vasul. Apăsați pe mânerul de
deblocare pentru a coborî capul mixerului și țineți mâna pe capul mixerului atunci când îl
coborâți în vas, apoi conectați ștecherul la o priză de alimentare. Potriviți protecția antistropire
prin apăsare fermă pe capul mixerului, astfel încât deschiderea să fie poziționată așa cum este
indicat în diagrama opusă.
Porniți aparatul prin rotirea selectorului de viteză la viteza dorită între Min - Max. A se vedea
instrucțiunile de mai jos pentru selectarea vitezei. Asigurați-vă să aveți întotdeauna ingrediente
în vas înainte de a porni robotul de bucătărie. Respectați instrucțiunile rețetelor.
DEMONTARE
Când ați terminat, rotiți selectorul de viteză la 0 și scoateți aparatul din priză. Apăsați pe
mânerul de deblocare și așezați capul mixerului în poziție verticală și scoateți accesoriul.
Scoateți vasul din suport prin rotirea vasului în sens invers acelor de ceasornic, apoi scoateți
protecția antistropire.
Curățați piesele după cum este descris în capitolul „Curățare și întreținere".
SUPRAÎNCĂLZIREA
Pentru a asigura durata îndelungată de viață a aparatului, robotul de bucătărie este dotat
cu un dispozitiv de siguranță la supraîncălzire, care se va activa în cazul în care motorul se
supraîncălzește. Dacă dispozitivul de supraîncălzire se activează, opriți aparatul și deconectați-l
de la priză. Așteptați timp de aproximativ 30 de minute înainte de a porni aparatul din nou.
SELECTAREA VITEZEI
Conectați aparatul la priză și porniți-l. Vă recomandăm să porniți întotdeauna de la cea mai
mică viteză și apoi să creșteți viteza treptat. Montați protecția antistropire pe vas pentru a evita
stropirea. A se vedea tabelul de mai jos ca ghid pentru setările de viteză.
20
UTILIZAREA ACCESORIILOR
Ghidul de mai jos oferă sugestii pentru setări de viteză, timpul maxim de procesare și cantitatea
maximă de ingrediente. Începeți cu setarea de viteză MIN și măriți viteza în funcție de rețetă.
Conținut
Accesoriu
Viteză
Aluat ușor de
Mixer
De la Min
prăjitură (aluat
la pachet și aluat
de casă)
Aluat fraged de
Mixer
De la 1
patiserie
Albuşuri de ou
Tel
Frișcă
Tel
De la 5 la
Aluat de pâine
Cârlig pentru
De la Min
frământat
Brioșă
Cârlig pentru
De la Min
frământat
Aluat de pizza:
Ingrediente (pentru 2 baze de pizza): 525 g făină, 3 g sare, 5 g drojdie, 3 g zahăr, 375 g apă
călduță (43°C), 8 g untură (sau unt).
Introduceți ingredientele în vas. Se amestecă timp de 7 minute cu cârligul pentru frământat,
în V6 la Vmax.
Se lasă în pauză timp de o oră, apoi se răcește până când este necesar.
Cantitate max.: de 4 ori rețeta.
Puneți toate ingredientele lichide în vas și apoi adăugați ingredientele uscate. Stați întotdeauna
în apropierea robotului de bucătărie în timpul utilizării acestuia. Adăugați întotdeauna
ingredientele cât mai aproape de pereții vasului și nu direct pe accesoriul rotativ.
Amestecurile care conțin cantități mari de lichid trebuie să fie procesate la viteză mică pentru a
se evita împroșcarea. Nu măriți viteza până când amestecul nu se îngroașă.
Opriți robotul de bucătărie în mod regulat pentru a răzui pereții laterali ai vasului cu o spatulă
de plastic.
Dacă ceva se blochează în mod accidental în ustensilă sau motorul se oprește, întrerupeți
alimentarea aparatului și scoateți-l din priză. Rezolvați problema sau reduceți cantitatea de
ingrediente din vas. Lăsați motorul să se răcească timp de 5 minute înainte de a porni din nou
robotul de bucătărie.
Folosiți telul pentru a bate albușuri de ou, frișcă, maioneză sau alte compoziții ușoare similare.
Nu utilizați telul pentru a bate compoziții grele cum ar fi aluatul de prăjituri sau piureul de
cartofi. Monitorizați în permanență rezultatul atunci când amestecați alimentele, deoarece
rezultatul dorit poate fi realizat foarte repede.
Cantitate max.
Durată
(* greutatea totală a
max.
ingredientelor)
6 min
4,9 kg*
la 4
3 min
1,4 kg*
la 2
Max
3 min 30
16 ouă
5 min
700 ml
Max
8 min
1640 g făină de pâine + 960
la 1
ml apă
14 min
3,6 kg*
la 3
RO
21