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Retirez les accessoires inutilisés du compartiment de
cuisson. Vous obtiendrez ainsi un résultat de cuisson
optimal et économiserez jusqu'à 20 pour cent
d'énergie.
Plat
Gâteau dans moules
Cake, simple
Cake, simple
Cake, fin
Gâteau aux fruits, fin, en pâte à cake
Gâteau aux fruits, fin, en pâte à cake
Fond de tarte en pâte à cake
Fond de tarte en pâte à cake
Tarte aux fruits ou gâteau au fromage blanc,
fond en pâte brisée
Gâteau suisse (Wähe)
Gâteau suisse (Wähe)
Tarte
Tarte
Brioche
Brioche
Gâteau à la levure de boulanger en moule
démontable
Gâteau à la levure de boulanger en moule
démontable
Génoise, 2 œufs
Génoise, 2 œufs
Tarte génoise, 3 œufs
Tarte génoise, 3 œufs
Tarte génoise, 6 œufs
Tarte génoise, 6 œufs
Gâteau cuit sur la plaque
Cake avec garniture
Cake avec garniture
Cake, 2 niveaux
Tarte en pâte brisée avec garniture sèche
Tarte en pâte brisée avec garniture sèche
Tarte en pâte brisée avec garniture sèche,
2 niveaux
Tarte en pâte brisée avec garniture fondante
Tarte en pâte brisée avec garniture fondante
Gâteau suisse (Wähe)
Gâteau suisse (Wähe)
Gâteau à la levure de boulanger avec garni-
ture sèche
* Préchauffer
** Préchauffer 5 min., ne pas utiliser la fonction de réchauffage rapide.
Accessoires/ustensiles
Moule à savarin/à cake
Moule à savarin/à cake
Moule à savarin/à cake
Moule à kouglof/démontable
Moule à kouglof/démontable
Moule à tarte
Moule à tarte
Moule démontable Ø26 cm
Plaque à pizza
Plaque à pizza
Moule à tarte, fer noir
Moule à tarte, fer noir
Moule à kouglof
Moule à kouglof
Moule démontable Ø28 cm
Moule démontable Ø28 cm
Moule à tarte
Moule à tarte
Moule démontable Ø26 cm
Moule démontable Ø26 cm
Moule démontable Ø28 cm
Moule démontable Ø28 cm
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Poêle universelle + plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Poêle universelle + plaque à pâtisserie
Poêle universelle
Poêle universelle
Poêle universelle
Poêle universelle
Plaque à pâtisserie
Testés pour vous dans notre laboratoire
Modes de cuisson utilisés :
‚ CircoTherm Air pulsé
■
ƒ Convection naturelle
■
„ Position Pizza
■
Niveau
d'enfour-
nement
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
3+1
1
1
3+1
1
1
1
1
1
Mode de
Tempéra-
Durée en
cuisson
ture en °C
min.
140-160
55-70
‚
150-170
55-70
ƒ
150-170
60-80
ƒ
160-180
45-60
ƒ
150-170
45-60
‚
150-170
20-40
ƒ
140-160
20-40
‚
170-180
60-80
ƒ
190-210
45-55
ƒ
180-200
40-50
„
190-200
25-40
‚
190-210
25-40
„
150-160
65-75
‚
150-160
60-70
ƒ
150-160
25-35
‚
150-160
25-35
ƒ
160-170
20-30
‚
170-180
20-30
ƒ
160-170*
25-35
‚
160-170*
25-35
ƒ
150-170*
30-50
‚
150-170*
30-50
ƒ
160-180
20-40
ƒ
150-170
20-40
‚
150-170
35-50
‚
160-180
30-45
‚
170-190
25-40
ƒ
150-170
40-55
‚
150-170
65-85
‚
160-180
60-80
ƒ
180-200
40-50
„
190-210
40-50
ƒ
160-180
15-25
ƒ
fr
31
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