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fr
Plat
Rôti de porc sans couenne, p. ex.
échine, 1,5 kg
Rôti de porc avec couenne p. ex.
épaule, 2 kg
Rôti de porc, 1,5 kg
Rôti de porc, 1,5 kg
Filet mignon de porc, 400 g
Carré de porc avec os, 1 kg (rajouter
un peu d'eau)
Carré de porc avec os, 1 kg
Côtelettes de porc, 2 cm d'épaisseur Grille
Médaillons de porc, 3 cm d'épaisseur
(préchauffer 5 min.)
Bœuf
Filet de bœuf médium, 1 kg
Filet de bœuf médium, 1 kg
Rôti de bœuf à braiser, 1,5 kg
Rosbif, médium, 1,5 kg
Rosbif, médium, 1,5 kg
Steak, 3 cm d'épaisseur, médium
Hamburger, 3-4 cm d'épaisseur****
Veau
Rôti de veau, 1,5 kg
Rôti de veau, 1,5 kg
Jarret de veau, 1,5 kg
Jarret de veau, 1,5 kg
Agneau
Gigot d'agneau sans os, médium,
1,5 kg
Gigot d'agneau sans os, médium,
1,5 kg
Selle d'agneau avec os**
Selle d'agneau avec os**
Côtes d'agneau***
Saucisses
Saucisses à griller
Plats de viande
Rôti de viande hachée, 1 kg
Rôti de viande hachée, 1 kg
* Préchauffer
** sans retourner
** Enfourner la lèchefrite en-dessous au niveau 1
**** retourner après 2/3 du temps de cuisson
46
Accessoires/Ustensiles
Récipient fermé
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient fermé
Grille
Récipient fermé
Récipient ouvert
Grille
Récipient ouvert
Récipient fermé
Récipient fermé
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Grille
Grille
Récipient ouvert
Récipient fermé
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient fermé
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Grille
Grille
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Hauteur
Mode de
Tempéra-
d'enfour-
cuisson
ture en °C
nement
1
180-200
‡
1
190-200
‡
1
220-230
‡
1
230-240
‡
2
220-230
‡
1
210-220
‡
1
-
•
3
250
ˆ
3
290*
ˆ
1
210-220
‡
1
180-200
ƒ
1
200-220
‡
1
220-230
‡
1
240-260
ƒ
2
290
ˆ
2
290
ˆ
1
160-170
‡
1
200-210
‚
1
200-210
ƒ
1
200-220
‡
1
170-190
‡
1
240-260
ƒ
1
180-190
‡
1
190-210
‡
2
290
ˆ
2
290
ˆ
1
170-180
‡
1
170-190
‡
Puissance
Durée en
micro-ondes
min.
en watts
180
40-50
-
130-140
-
70-80
90
50-60
-
20-25
-
60-80
360
40-50
-
16-20
-
8-12
-
40-50
90
30-40
-
130-140
-
60-70
180
30-40
-
15-20
-
20-30
-
100-120
90
70-80
-
100-110
180
30
-
50-70
360
30
-
40-50
90
30-40
-
12-18
-
10-20
-
70-80
360
30-40
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