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Pit Boss PB700FB Assemblage Et Fonctionnement page 52

Gril & fumoir à granules de bois

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Manque de carburant,
mauvaise qualité du
carburant, obstruction dans
le système d'alimentation
Sonde de
température
Accumulation de graisse Suivez les instructions d'entretien et de maintenance .
Le gril produit de la
fumée excessive ou
Qualité des granulés
décolorée
de bois
Le pot de combustion
est bloqué
Prise d'air insuffisante
pour le ventilateur
Embrasements
Température de
fréquents
cuisson
Accumulation de graisse sur
les composants de cuisson
52
Vérifier la trémie pour vérifier que le niveau de carburant est suffisant, et reconstituer si
faible. Si la qualité des granulés de bois est médiocre ou si la longueur des granulés est trop
longue, cela peut provoquer une obstruction dans le système d'alimentation. Retirer les
granules et suivre les instructions d'entretien et de maintenance .
Vérifiez l'état de la sonde de température. Suivez les instructions d'entretien et de
maintenance si elles sont sales. Contactez le service clientèle pour une pièce de rechange si
elle est endommagée.
Retirez les granulés de bois humides de la trémie. Suivez les instructions d'entretien et de
maintenance pour le nettoyage. Remplacez par des granulés de bois secs.
Retirez les granulés de bois humides du pot de combustion. Suivez la procédure
d'amorçage de la trémie.
Vérifier le ventilateur. Assurez-vous qu'il fonctionne correctement et la prise d'air ne soit pas
bloqué. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance si sale.
Essayez de cuisiner à une température plus basse. La graisse possède un point d'ignition. Gardez
la température en-dessous de 176°C / 350°F lorsque vous cuisinez des aliments très gras.
Suivez les instructions d'entretien et de maintenance.

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